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Arrecife, 19 may (EFE).

– El Cabildo de Lanzarote asumió de forma directa el pasado 1 de abril el servicio de recogida de fauna silvestre accidentada, que se presta a través de los agentes de Medio Ambiente, informa la corporación insular.

Los registros del servicio reflejan más de una veintena de intervenciones realizadas entre abril y mayo en distintos municipios de la isla, atendiendo ejemplares de fauna silvestre herida, atrapada o en situación de riesgo.

Entre las especies asistidas hay pardelas, gaviotas patiamarillas, garzas, cetáceos, tortugas marinas, cernícalos y otras aves marinas vulnerables.

El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, señala que “la conservación de la biodiversidad requiere servicios públicos preparados para actuar con rapidez y eficacia ante situaciones que afectan directamente a nuestra fauna silvestre”.

Asimismo, el consejero de Medio Ambiente, Samuel Martín, indica que “la gestión directa del servicio a través de los agentes de Medio Ambiente ha permitido mejorar la capacidad de respuesta y reforzar el seguimiento directo sobre las incidencias relacionadas con fauna silvestre”.

El Cabildo recuerda que para comunicar incidencias relacionadas con animales silvestres heridos o en situación de riesgo se pueden realizar avisos a través del 112 o mediante el Consorcio de Seguridad y Emergencias de Lanzarote.

Desde el Área de Medio Ambiente se insiste en la importancia de evitar la manipulación directa de los animales si no se tienen conocimientos especializados, ya que una actuación inadecuada puede agravar lesiones internas, generar estrés o dificultar su recuperación posterior.

En el caso de especies marinas, como las tortugas, se recomienda mantener al animal en una zona tranquila y a la sombra mientras llega el personal especializado, evitando moverlo innecesariamente.

Las incidencias relacionadas con animales domésticos deben comunicarse al ayuntamiento correspondiente o a la Policía Local de cada municipio.

Asimismo, permanece operativo el correo electrónico agentesma@cabildodelanzarote.

com para consultas o comunicaciones vinculadas a la recogida de fauna silvestre accidentada.

Por otra parte, los agentes de Medio Ambiente del Cabildo de Lanzarote participan durante hoy y mañana en unas jornadas de formación especializada centradas en la recogida, manipulación y atención inicial de animales silvestres accidentados.

La formación aborda protocolos de actuación específicos para diferentes especies, especialmente aves marinas, tortugas y fauna vulnerable, así como técnicas de inmovilización, transporte seguro y primeros procedimientos de valoración antes de la atención veterinaria especializada.

EFE1012213sgc/as

Arrecife (Lanzarote), 19 may (EFE).

– La Plataforma contra el Ruido de Arrecife ha manifestado su “profundo malestar e indignación por la reiterada celebración de conciertos y actos patrocinados por organismos públicos (Ayuntamiento y Cabildo) y privados que cuentan con el visto bueno o la inacción municipal”.

“Estos eventos que se siguen programando cerca de las zonas residenciales no tienen en cuenta un derecho fundamental que afecta a la salud y el descanso de los vecinos y vecinas”, señala la plataforma en un comunicado.

A su juicio, los vecinos soportan desde hace años “una escalada continua de conciertos, festivales y eventos ruidosos que convierten el derecho al descanso en algo secundario frente a intereses políticos y económicos”.

Los vecinos consideran que “ya está bien de buscar el aplauso fácil a base de fiesta permanente, mientras cientos de residentes ven alterada su salud, su sueño y su calidad de vida”.

Entre los ejemplos recientes, citan el Festival Isla Latina “que acabó a las tres de la mañana superando con creces los decibelios permitidos por la Ley” y los actos en la Plaza de Las Palmas e inmediaciones “donde los vecinos se ven afectados por la música de algunos establecimientos y por el ruido que generan las personas que consumen en la calle”.

También destacan los ensayos semanales de un grupo de batucada en Valterra y las discotecas de la Marina de Arrecife “que cada fin de semana nos deleitan con una música machacona que puede durar hasta las seis de la mañana”.

La Plataforma se pregunta si de verdad las instituciones creen que este modelo de ocio permanente es lo que Arrecife necesita.

“¿Son conscientes del nivel de indignación que existe entre muchos ciudadanos que se sienten abandonados por quienes deberían proteger su bienestar?”.

“Desde la Plataforma contra el Ruido exigimos a las administraciones públicas responsabilidad y respeto a las leyes sobre contaminación acústica que nos amparan y que dejen de invertir tanto dinero público en cuestiones que no son de primera necesidad”, manifiestan.

EFE1012213sgc/as

Madrid, 19 may (EFE).

– Alrededor de 61.

000 personas se han inscrito hasta el momento en los actos multitudinarios que se celebrarán durante la visita del papa León XIV a Canarias los días 11 y 12 de junio, según ha informado este martes el coordinador nacional de comunicación, Rafael Rubio.

Para la visita a España, que tendrá lugar entre el 6 y el 12 de junio, se han inscrito alrededor de medio millón de personas.

Un total de 36.

000 personas se han inscrito para asistir a la misa masiva que se celebrará en el estadio de Gran Canaria, en Las Palmas el día 11 de junio, mientras que para el día siguiente en la misa en el puerto de Santa Cruz, en Tenerife, que pondrá el cierre al viaje apostólico de León XIV a España, se han inscrito 25.

000 personas, ha indicado Rubio en una rueda de prensa celebrada para dar más detalles sobre la visita del papa.

Se han inscrito 260.

000 personas para la celebración de la misa que oficiará el pontífice el domingo 7 de junio en la plaza de Cibeles por la festividad del Corpus Christi, en tanto que para la gran vigilia de oración con jóvenes que tendrá lugar en la Plaza de Lima y en los alrededores del estadio Santiago Bernabéu se han apuntado 160.

000.

Aunque Rubio no ha concretado cifras del primer gran acto público del papa en Barcelona, que tendrá lugar el día 9 de junio en el Estadio Olímpico Lluís Companys, el Arzobispado de Barcelona ha informado que este congregará a unas 37.

000 persona, que podrían llegar a 39.

000 si se amplía el aforo.

En la rueda de prensa se ha presentado además la campaña nacional de comunicación con motivo del viaje, que bajo el lema ‘Alzad la mirada’ tendrá difusión nacional y presencia en radio, publicidad exterior, medios digitales y redes sociales, con el objetivo de invitar a la reflexión y acercar el mensaje del pontífice a la sociedad.

Consta de dos spots publicitarios, en los que han colaborado de forma gratuita más de 100 personas: uno llamado ‘Nuevos (viejos) amigos’, queplantea un experimento conversacional que pone «sobre la mesa la actual polarización» y que, según sus creadores, subrya lo que nos une «más que las barreras que nos separan»El segundo, ‘Metro’, recurre a la cámara oculta para mostrar lo que ocurre cuando, en un lugar poco propicio para hablar con un desconocido, alguien decide hacerlo.

«Son una invitación a salir de la indiferencia, a salir de nosotros mismos y encontrar al otro, una invitación a esperar al papa», ha señalado Rubio.

EFErbf/bal

Las Palmas de Gran Canaria, 19 may (EFE).

– El Día de las Fuerzas Armadas de este año en Gran Canaria se conmemorará con una amplia agenda de actividades centrada en el próximo sábado, 23 de mayo, que contará con exposiciones, exhibiciones y una jornada de puertas abiertas de los distintos Ejércitos, culminando en un gran desfile terrestre y aéreo y con un concierto solidario previo.

Así lo ha detallado el Mando Aéreo de Canarias este martes en un comunicado en el que ha señalado que las distintas unidades de los ejércitos que hay desplegadas en las islas han diseñado un «variado programa de eventos» con motivo de esta jornada de conmemoración de su labor.

Así, los Ejércitos de Tierra y del Aire y del Espacio, la Armada, la Guardia Civil y la Unidad Militar de Emergencias mostrarán al público, desde la antigua plaza de la Música de la capital grancanaria, el trabajo que hacen a diario «para garantizar la seguridad de la ciudadanía».

Entre las actividades, habrá una exposición estática de vehículos y materiales, que se complementará con exhibiciones dinámicas de las distintas unidades militares, incluso con una demostración de un rescate en el mar a cargo de uno de los helicópteros ‘Super Puma’ con sede en la isla, siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan.

El programa de actos iniciará a las 10.

00 horas con el izado de la bandera en la plaza capitalina.

El acto central de las celebraciones será a las 18.

15 horas, con el solemne arriado de la bandera y un posterior desfile terrestre y aéreo en el que participarán cazas F-18 del Ala 46 del Ejército del Aire y del Espacio, que tiene sede en la base militar de Gando, en Telde, y que harán un sobrevuelo de reconocimiento de la zona de la parada militar el día 21 por la mañana.

Ese mismo 21 de mayo, la Unidad de Música del Mando Aéreo de Canarias ofrecerá un concierto benéfico en el Auditorio Alfredo Kraus de la capital grancanaria cuyos fondos irán en favor de la Fundación Canaria Pequeño Valiente, que apoya a la infancia con cáncer y sus familias.

EFEcas

Santa Cruz de Tenerife, 19 may (EFE).

– El XI Salón Gastronómico de Canarias 2026 – GastroCanarias, que se celebra del 19 al 21 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife, reivindica una gastronomía basada en el producto y en el territorio, según ha resaltado este martes su directora, Cristina Hernández.

En la apertura de este evento, Hernández ha defendido la necesidad de impulsar “un salón gastronómico útil, conectado con la realidad del sector”.

Asimismo, ha afirmado que «levantar un evento de estas características solo es posible desde la colaboración y la confianza mutua entre lo público y lo privado».

Ha recordado que el salón comenzó “hace más de diez años tímidamente en la planta baja de este recinto ferial” y ha hecho hincapié en que la organización quiere “seguir impulsando un salón gastronómico útil, conectado con la realidad del sector”, que ayude a reflexionar “sobre la gestión, la sostenibilidad, la identidad, la formación y el futuro de la hostelería y la gastronomía”.

También ha dado la bienvenida a Galicia como destino invitado de esta edición y ha afirmado que la gastronomía “ya no se entiende únicamente desde un plato”, sino también “desde la manera en la que cuidamos a las personas, defendemos nuestra identidad y hacemos sostenibles nuestros proyectos”.

“Ha llegado el momento de ampliar la mirada, de volver a la raíz, al producto y al territorio”, ha manifestado, al tiempo que ha opinado que “la verdadera excelencia no depende del lujo, sino de la honestidad y de la coherencia con la que se hacen las cosas”.

“Canarias tiene muchísimo talento, mucho producto y mucho que contar.

Necesitamos más amor propio”, ha zanjado.

De esta forma se ha dado el pistoletazo de salida con la inauguración oficial por parte de las principales autoridades y patrocinadores y ha dado comienzo el plato fuerte del salón: el vigésimo Campeonato de Canarias de Cocina 2026 Gran Premio Cepsa, en el Escenario Cabildo de Tenerife.

El ingrediente secreto para la elaboración primer plato de la competición será el ñame canario, con el que los concursantes tendrán que elaborar una receta como producto principal.

En el mismo lugar se celebrará, en horario vespertino, el XIX Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros Gran Premio Binter.

En el escenario Cabildo de Tenerife también se celebrarán, el miércoles y el jueves, los concursos de Bocadillos Canarios de Autor Gran Premio Fred Olsen; Ensaladillas Gran Premio Hellman’s; Tapas Gran Premio Makro; Tostas de Desayuno Gran Premio Europastry; Panadería Artesana Gran Premio Haricana y Pastelería Gran Premio Harinalia.

Por primera vez, Galicia será el destino invitado de GastroCanarias 2026, reforzando el carácter abierto, atlántico y profesional del evento, según han destacado los organizadores, que han señalado que su presencia permitirá tender puentes entre dos territorios con una profunda identidad gastronómica, vinculados al producto, al mar, al paisaje y a una cocina con raíz.

A través de distintas acciones dentro del programa, Galicia compartirá con el público profesional su riqueza culinaria, su despensa, sus modelos de promoción gastronómica y la fuerza de una cultura alimentaria que dialoga de manera natural con Canarias.

Al acto de inauguración asistieron Rosa Dávila, presidenta del Cabildo de Tenerife; Lope Afonso, vicepresidente y consejero de Turismo de la corporación insular; Narvay Quintero, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias; y Alfonso Cabello, viceconsejero de la Presidencia del Gobierno de Canarias, entre otras autoridades.

EFEbrr/jmor(foto)

Santa Cruz de La Palma 19 may.

(EFE).

– El Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane ha entregado tres máquinas de coser a la Asociación Salud Mental La Palma para el desarrollo del programa ‘Alas de Mariposa’, una iniciativa orientada a fomentar la participación, la creatividad, el aprendizaje y la inclusión social de las personas usuarias del colectivo.

La iniciativa contará con la participación del Grupo de Ayuda Mutua de Mujeres, integrado por mujeres que aportarán sus conocimientos artesanales en las actividades previstas.

Desde la asociación han destacado este martes en un comunicado la relevancia de las acciones que desarrollan para generar espacios de convivencia, desarrollo personal y apoyo comunitario, así como para reforzar el trabajo que se desarrolla dentro del programa.

La concejala de Igualdad de Los Llanos de Aridane, Idaira Pérez, ha asegurado que el Ayuntamiento mantendrá su apoyo a proyectos sociales vinculados a la salud mental, la igualdad y la participación comunitaria.

El programa persigue también contribuir al bienestar emocional de las usuarias mediante actividades artesanales que favorecen la autonomía, reducen el estrés y estimulan la creatividad.

El proyecto “Alas de Mariposa» aspira a consolidarse como un espacio de encuentro e integración social y laboral, promoviendo valores relacionados con el comercio justo, la sostenibilidad y la responsabilidad social.

Los productos elaborados en el marco del proyecto se comercializarán a través de exposiciones y de la participación en ferias artesanales organizadas en la isla por ayuntamientos y el Cabildo Insular de La Palma.

lgm/cmg1012035

Madrid, 19 may (EFE).

– La llegada de turistas británicos a Canarias ha descendido casi un 4% en el acumulado de enero a abril, y el archipiélago también ha sido el más perjudicado por la caída generalizada de viajeros alemanes a España, con 44.

654 menos que en el mismo periodo del año pasado.

En el conjunto del país se contabilizaron en los cuatro primeros meses del año cerca de 32,4 millones de pasajeros aéreos internacionales, lo que representó un incremento del 5,1 % respecto al mismo periodo de 2025, o 1,6 millones de llegadas adicionales.

Solo en abril llegaron a España 10,1 millones de viajeros, un 3,7 % más que en el mismo mes del año anterior, según los datos publicados este martes por Turespaña.

El 86,5 % del flujo total de pasajeros provino de Europa, lo que supone un 4,2 % más que en abril de 2025, en tanto que desde América aterrizaron el 8,4 %, con un incremento del 6,2 % y desde Asia las llegadas se desplomaron un mes más, un 30,7 %, con solo un 1,7 % del total.

Las llegadas de pasajeros internacionales aumentaron desde los principales mercados, con la excepción de Alemania.

También bajaron las procedentes de los países del golfo Pérsico e Israel, arrastrados por el conflicto bélico en Oriente Medio.

Los datos de Turespaña destacan el aumento interanual de los viajeros de Polonia y Bélgica, así como las llegadas desde China, Corea del Sur y Japón.

También los países iberoamericanos registraron incrementos.

El Reino Unido, principal emisor, y Canarias, principal destinoEntre los mercados tradicionales, el Reino Unido emitió en torno a 2,1 millones de pasajeros internacionales y generó el 21 % de las llegadas a España, con un avance interanual del 3,2 %.

Canarias fue su principal destino, con una cuota del 24,3 % del total, aunque experimentó un descenso interanual cercano al 4 %, seguido de la Comunidad Valenciana con el 17,6 % y de Andalucía, con el 17 %.

Desde Alemania volaron 1,3 millones de pasajeros, el 13 % del total, con un retroceso del 5,6 % que se notó en todas las comunidades autónomas, especialmente en Canarias, con 44.

654 pasajeros menos.

Por el contrario, Andalucía y la Comunidad Valenciana registraron subidas moderadas y Baleares fue el principal receptor, con una cuota del 37,9 %, aunque con una contracción del 2,5 %.

Desde Italia llegó el 10 % del flujo de pasajeros recibido en abril, que superó el millón, un crecimiento interanual del 6,5 % que benefició a muchas comunidades, sobre todo la valenciana, con más de 30.

000 pasajeros adicionales.

Francia emitió el 8 % del total de pasajeros, con un crecimiento interanual del 5,3 % en abril.

La Comunidad de Madrid acaparó el 23,5 % de las llegadas totales, y Cataluña, el 22,6 %.

Los pasajeros llegados desde Países Bajos representaron el 5,1 % del total y crecieron un 5,6 % en abril, dado el avance positivo en todas las comunidades autónomas excepto el País Vasco y el Principado de Asturias.

Sus principales destinos fueron la Comunidad Valenciana, Andalucía y Cataluña, con más de 100.

000 pasajeros cada una y con un notable incremento en la primera superando los 10.

000 pasajeros adicionales.

EFEala/sgb/jmor

Las Palmas de Gran Canaria, 19 may (EFE).

– Turismo de Canarias ha lanzado una campaña internacional en la que busca poner en valor el patrimonio e identidad usando las leyendas de las islas, en siete cortometrajes de animación que se producirán y difundirán en seis idiomas, informa la Consejería de Turismo.

Bajo el nombre ‘Islas de Leyenda’ se agrupan siete cortometrajes de animación inspirados en el legado aborigen, con historias vinculadas al imaginario y el acervo cultural reinterpretadas desde un lenguaje contemporáneo.

La campaña se difundirá en Alemania, Reino Unido, España peninsular, Italia, Francia, Países Bajos, Irlanda y Suiza, mediante una estrategia digital de piezas audiovisuales adaptadas a los distintos formatos, plataformas audiovisuales y festivales internacionales de animación.

El Árbol Garoé (El Hierro), el Demonio de Echeyde (Tenerife), el Gigante de Mahán (Fuerteventura), la Cuesta de Silva (Gran Canaria), Gara y Jonay (La Gomera), la Princesa Ico (Lanzarote) y la Pared de Roberto (La Palma) son las historias que alimentan ‘Islas de Leyenda’, piezas de un minuto de duración que reinterpretan mitos emblemáticos del archipiélago mediante técnicas de animación contemporánea y un lenguaje visual de alto impacto.

En el proyecto participan ilustradores y creadores como Carla Garrido, Sara Herranz, Paulina Mocna, Ann Bahrs, Ciara Quilty-Harper, Nicolás Marsá o el estudio Dedo Ciego.

Cada cortometraje tiene una técnica y una estética diferente, siguiendo una identidad narrativa común y música original, que incorpora instrumentos tradicionales como el pito herreño y una locución con acento canario para el mercado español.

Los cortos han sido elaborados bajo la premisa del cuidado y el rigor, fruto de un trabajo de asesoramiento documental y cultural para «garantizar una conexión respetuosa con el imaginario y la identidad de las islas».

Así lo ha explicado el periodista y sociólogo Yuri Millares, y la arqueóloga e historiadora Verónica Alberto, que han puesto en valor que esta campaña comenzará mañana miércoles a difundirse en los diferentes mercados internacionales en seis idiomas, a través de redes sociales y en canales digitales.

En Europa, el turismo cultural representa el 40% de la demanda y sigue «una evolución creciente» con un perfil de un viajero adulto, principalmente entre los 30 y los 65 años, con un nivel educativo medio-alto y «un fuerte interés por la historia, la artesanía, la gastronomia y la cultura de los lugares que visita», ha destacado la directora de Promoción de Producto, Comunicación Corporativa y Gestión de Crisis de Turismo de Islas Canarias, Mónica Palacios.

«Desde el inicio tuvimos claro que no queríamos hacer una campaña convencional, sino desarrollar un contenido con valor por sí mismo» para así «generar interés real y conectar con públicos que hoy consumen cultura, entretenimiento y relatos audiovisuales en plataformas digitales».

El fin era crear «un proyecto de marketing de contenido, no una campaña convencional de publicidad» basada en «unos contenidos con valor en sí mismo capaz de conectar con audiencia que normalmente consume contenido audiovisual vinculado a la cultura y el entretenimiento».

El lenguaje contemporáneo ofrece la «posibilidad de proyección internacional» al tener un «equilibrio entre la autenticidad local con autores procedencia canaria y otros mercados emisores de turistas», que han elaborado un trabajo «muy largo y cuidado para mantener el respeto a la identidad y cultura y ser rigurosos científicamente».

Como ha destacado Yuri Millares, este proyecto llevó al equipo a «sumergirse en fuentes escritas esenciales, desde archivos de la mítica revista Aguayro a publicaciones del archivo de la Memoria Digital de Canarias de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria», e incluso en la investigaciones sobre historia oral de Maximiano Trapero.

Por su parte, la consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, ha puesto el acento en el objetivo de «llegar a un segmento de clientes que busca la experiencia, interesado en la historia de Canarias y el turismo cultural» que en Europa tiene «gran potencial».

Con esta iniciativa, ha dicho, «despertamos las tradiciones, con una leyenda por isla, en pequeñas píldoras que serán traducidas y llevadas a los mercados de origen».

El director gerente de Turismo de Islas Canarias, José Juan Lorenzo, ha destacado que este es «una campaña con propósito», vinculada a «la cultura, identidad y patrimonio», para servir de instrumento para «conectar con quienes quieren conocer el territorio» desde la identidad.

«Esta campaña se ha estado cociendo a fuego lento con un carácter único y distinto», ha subrayado.

EFE1011668lbl/as

Santa Cruz de La Palma, 19 may (EFE).

– Drago La Palma ha criticado las recientes declaraciones del presidente del Cabildo de esa isla, Sergio Rodríguez, en las que defendía una normativa más flexible para incrementar el número de viviendas vacacionales en la isla al considerar que son “la fórmula más rápida” para aumentar las camas alojativas.

La portavoz de la formación, Sara Hernández, califica de “profundamente irresponsable” plantear el crecimiento de la vivienda vacacional como solución económica “mientras la población residente atraviesa una emergencia habitacional cada vez más grave”.

Según señala Hernández en un comunicado, “cuando tu prioridad en plena emergencia habitacional es que siga creciendo el alquiler vacacional, queda bastante claro desde qué realidad se está gobernando y a quién se está escuchando”.

Drago La Palma asegura que en los últimos cinco años la isla ha incorporado más de 800 nuevas viviendas vacacionales, lo que, a su juicio, ha reducido la oferta disponible para residencia habitual y dificultado el acceso a la vivienda tanto para la población local como para profesionales.

La organización añade que, en ese mismo periodo, el precio del alquiler en La Palma habría aumentado en torno a un 30 %.

Por ello, Hernández cuestiona el objetivo planteado por el presidente insular de alcanzar entre 25.

000 y 30.

000 camas turísticas, al considerar que la prioridad institucional debería centrarse en garantizar el acceso a la vivienda para la población trabajadora.

También rechaza el argumento de que el aumento de la vivienda vacacional contribuya de forma generalizada a la recuperación económica de la isla y advierte de que este modelo favorece que parte del parque residencial “deje de cumplir una función social para convertirse en activo de inversión y explotación turística”.

EFElgm/jmor1012035

Santa Cruz De Tenerife, 19 may (EFE).

– El Cabildo de Tenerife ha celebrado la declaración de la técnica de conducción de la vid conocida como Cordón Trenzado del Valle de La Orotava como Bien de Interés Cultural (BIC), tras culminar el Gobierno canario el expediente impulsado por la corporación insular a través del área de Patrimonio Histórico.

La presidenta del Cabildo, Rosa Dávila, ha asegurado este martes en un comunicado que esta declaración supone “un reconocimiento histórico a una técnica agrícola única en el mundo y profundamente ligada a la identidad del Valle de La Orotava y de Tenerife”.

Dávila ha indicado que esto implica proteger el legado y preservar “no solo un sistema tradicional de cultivo, sino también el paisaje cultural, el conocimiento transmitido entre generaciones y el esfuerzo de viticultores y bodegueros que han mantenido viva esta práctica durante siglos”.

Por su parte, la directora insular de Patrimonio Histórico, Isabel de Esteban, ha recordado que el Cabildo impulsó el expediente a petición de los ayuntamientos de la comarca y de la Denominación de Origen Valle de La Orotava, debido al “enorme valor patrimonial, etnográfico y paisajístico” del Cordón Trenzado.

Asimismo, ha señalado que esta declaración permitirá reforzar las acciones de conservación y divulgación de una técnica que forma parte de la “memoria colectiva” del Valle de La Orotava y que constituye “un ejemplo excepcional de adaptación agrícola al territorio”.

El Cordón Trenzado es un sistema tradicional de conducción de la vid mediante el que se forman largas parras con sarmientos de distintas añadas entrelazados entre sí.

Estas estructuras se atan con fibras vegetales o sintéticas y se elevan entre 60 y 80 centímetros del suelo mediante horquetas de madera o hierro.

El proceso de amarre del cordón constituye la principal singularidad de esta técnica, ya que las varas se arquean tras la poda para conservar su forma y dirección características, lo que confiere a los viñedos del Valle de La Orotava una imagen reconocible y diferenciada.

El Cabildo ha destacado además el valor cultural y paisajístico que mantiene actualmente este sistema de cultivo, promovido por el Consejo Regulador, los ayuntamientos de la comarca y bodegas que elaboran vinos procedentes de cepas cultivadas mediante esta técnica tradicional.

EFEcmg/spf