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  • Los municipios turísticos se preparan para Semana Santa con una oferta diversificada basada en el impulso del Turismo Azul

    Los municipios turísticos se preparan para Semana Santa con una oferta diversificada basada en el impulso del Turismo Azul

    En los ocho destinos de la Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa (AMT) más del 85% del empleo del sector servicios está vinculado a actividades relacionadas con la economía azul

    . Los destinos que integran la Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa (AMT) afrontan la próxima Semana Santa con una propuesta turística renovada, diversificada y fuertemente alineada con los principios del denominado Turismo Azul, un modelo que pone en valor los recursos marinos y costeros desde una perspectiva sostenible, innovadora e inclusiva.

    En un contexto en el que el turismo costero y marítimo concentra cerca del 70% de los turistas internacionales que visitan España, los municipios de la AMT refuerzan su papel como motor estratégico del sector turístico nacional. La alianza, formada por Adeje, Arona, Benidorm, Calvià, Lloret de Mar, Salou, San Bartolomé de Tirajana y Torremolinos, recibió más de 12,1 millones de turistas y superó los 67,4 millones de pernoctaciones en 2025, lo que representa el 18,6% del total nacional.

    Además, estos destinos concentran cerca de 300.000 plazas hoteleras, con una ocupación media anual superior al 81% y una estancia media de 5,46 días, dos jornadas por encima de la media española. Estas cifras evidencian la fortaleza de un modelo turístico que no solo genera volumen, sino también calidad y fidelización.

    La presidenta de la AMT y alcaldesa de Arona, Fátima Lemes, ha destacado que “la Semana Santa es una oportunidad clave para mostrar la evolución de nuestros destinos hacia un modelo más sostenible, innovador y diversificado. El Turismo Azul no solo refuerza nuestra competitividad, sino que nos permite proteger nuestro mayor valor: el entorno natural”.

    Asimismo, ha subrayado que “desde la AMT trabajamos para que el crecimiento turístico vaya de la mano del bienestar de nuestras comunidades locales, apostando por un modelo que genere empleo de calidad, respete el medio ambiente y ofrezca experiencias únicas durante todo el año”.

    De cara a Semana Santa, los municipios de la AMT apuestan por ampliar la concepción tradicional del turismo de sol y playa, incorporando experiencias que van desde actividades náuticas y deportivas hasta propuestas culturales, gastronómicas y de bienestar vinculadas al entorno marino.

    El objetivo es atraer a diferentes perfiles de visitantes y, al mismo tiempo, contribuir a la desconcentración turística, redirigiendo flujos hacia espacios menos saturados y favoreciendo un desarrollo más equilibrado del territorio.

    La estrategia de Turismo Azul de los municipios de la AMT está alineada con las directrices de la ONU y los objetivos de la Unión Europea en materia de protección de la vida submarina. En este marco, los municipios trabajan en iniciativas como la regeneración de ecosistemas marinos hasta la protección de especies clave como la posidonia oceánica. Asimismo, se impulsan medidas para reducir la huella ambiental, fomentar prácticas responsables entre los visitantes y garantizar la conservación del entorno natural como activo fundamental del destino.

    Retos de futuro: impulsar un motor económico y de empleo vinculado al mar

    El Turismo Azul se consolida como un pilar fundamental para la economía de los destinos costeros. En estas regiones, más del 85% del empleo del sector servicios está vinculado directamente a actividades relacionadas con la economía azul, como la hostelería, la restauración costera, las actividades náuticas (vela, surf o buceo) y los servicios asociados a playas y puertos deportivos. Este ecosistema se apoya, a nivel nacional, en cerca de 3.000 playas y 292 puertos deportivos, una infraestructura clave que permite articular una oferta turística diversa y competitiva. En este sentido, desde la AMT se plantea la necesidad de analizar el peso específico de sus municipios dentro de esta red para reforzar su posicionamiento estratégico.

    El desarrollo del Turismo Azul plantea importantes desafíos, entre los que destacan la necesidad de reforzar la innovación y la gobernanza, ampliar el concepto de turismo vinculado al agua más allá de lo estrictamente náutico, y garantizar un modelo sostenible desde el punto de vista económico, social y cultural. A ello se suma el compromiso con la accesibilidad, con iniciativas orientadas a mejorar la experiencia de personas con movilidad reducida mediante infraestructuras adaptadas como sillas anfibias, zonas de sombra y equipamientos inclusivos.

  • La AMT Sol y Playa premia la innovación tecnológica de los destinos turísticos en FITUR TechY

    La AMT Sol y Playa premia la innovación tecnológica de los destinos turísticos en FITUR TechY

    La Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa (AMT) entregó los galardones de la IX edición de los AMT Smart Destinations Awards, durante el foro techYdestino de FITUR TechY, celebrado en la Feria Internacional del Turismo (FITUR 2026).

    Los AMT Smart Destinations Awards reconocen soluciones y herramientas tecnológicas ya implementadas que contribuyen a que los destinos turísticos avancen en su transformación hacia Destinos Turísticos Inteligentes (DTI). Además, durante esta nueva edición de los premios, se consolida la categoría de Proyecto Innovador del Destino, que distingue a iniciativas transformadoras desarrolladas directamente por destinos turísticos.

    Los municipios integrantes de la AMT —Salou, Calvià, Adeje, Arona, Torremolinos, Lloret de Mar, San Bartolomé de Tirajana y Benidorm—, junto con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), reconocen con estos galardones los esfuerzos de empresas, entidades y destinos para afrontar los retos de la digitalización, la sostenibilidad y la mejora de la experiencia turística.

    El acto de entrega contó con la presencia de representantes de la Secretaría de Estado de Turismo, de la Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa, del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), de SEGITTUR y de FITUR, quienes fueron los encargados de entregar los premios correspondientes a las distintas categorías. De esta manera, cinco proyectos resultaron destacados entre las propuestas presentadas en las distintas categorías:

    El premio a la Gestión integral del destino fue otorgado a DEEPSENSE (https://deepsense.es/), consultora tecnológica especializada en la digitalización del sector turístico mediante el uso estratégico de la inteligencia artificial y el análisis de datos. A través de su metodología, implementa soluciones de automatización de procesos y modelos predictivos que mejoran la competitividad del mercado europeo.

    En la categoría de Interacción con el turista y ciudadano, el proyecto premiado fue Seeketing (https://seeketing.com/es/), por su innovadora propuesta para mejorar la relación entre destinos, visitantes y ciudadanía a través de soluciones digitales centradas en las personas usuarias.

    En el apartado de Promoción y Marketing del destino, el jurado reconoció el trabajo de Destinno (https://destinno.com), una plataforma software que ayuda a las agencias de viaje y receptivos a digitalizar todo el proceso de creación de un viaje personalizado para hacerlo más eficiente, mejorando el posicionamiento de los destinos mediante estrategias digitales avanzadas.

    Como Sostenibilidad medioambiental, el premio fue para IoTsens (https://www.iotsens.com/), empresa tecnológica especializada en soluciones basadas en el Internet de las Cosas (IoT), Big Data e inteligencia artificial aplicadas a la monitorización ambiental y la gestión eficiente de recursos como herramienta clave para un turismo más sostenible.

    Por último, en la categoría de Proyecto Innovador del Destino, ha sido distinguida la Red de Juderías de España – Caminos de Sefarad (https://redjuderias.org/), por su proyecto de valorización del patrimonio cultural y turístico a través de la innovación y la cooperación entre destinos.

    El jurado estuvo compuesto por representantes de la Alianza de Municipios Turísticos Sol y Playa (AMT) y un grupo de expertos profesionales del ámbito turístico nacional y del sector hotelero, miembros de FITUR, SEGITTUR, INVATTUR e ITH.

    Finalistas por categoría

    Gestión integral del destino

    Interacción con el turista y ciudadano

    Promoción y Marketing del destino

    Sostenibilidad medioambiental

    Proyecto Innovador del Destino

    Sobre la AMT Sol y Playa

    La Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa nace en 2017 con la iniciativa de ocho destinos turísticos pioneros en España, como son Adeje, Arona, Benidorm, Calvià, Lloret de Mar, Salou, San Bartolomé de Tirajana y Torremolinos. Los objetivos clave son el tratamiento de los problemas que afectan a la financiación de los municipios turísticos y al compromiso con la digitalización del sector, la sostenibilidad, la accesibilidad y la cooperación entre destinos.

  • Eliana Real y Mirella González del Hotel Bahía del Duque conquistan el primer premio en el 8º Certamen Regional de Gastronomía de Canarias

    La jefa de partida del restaurante La Brasserie by Pierre Résimont y su compañera se alzaron con el galardón en el concurso regional de cocineros y representarán a Canarias en el certamen nacional en Mallorca

    Eliana Real, chef del Hotel Bahía del Duque, brilló en el 8º Certamen Regional de Gastronomía de Canarias, organizado por ACYRE Canarias y celebrado el pasado 23 de septiembre en el Museo Casa de El Capitán de San Miguel de Abona. Acompañada por su compañera Mirella González, obtuvo el primer puesto en este reconocido concurso regional de cocineros gracias a una propuesta original y llena de sabor. 

    El Certamen Regional de Gastronomía de Canarias reunió a destacados cocineros y reposteros del Archipiélago en una jornada que rindió homenaje a los productos kilómetro cero y de temporada a través de talleres, charlas y demostraciones en vivo. El evento gastronómico retó a los participantes a elaborar dos platos cuyos principales ingredientes fueran la salema y el cochino negro, invitándoles a demostrar sus habilidades y creatividad culinaria. 

    En primer lugar, Eliana y Mirella presentaron un plato de salema, tortellini marino y cítricos, seguido de unas carrilleras de cochino negro, balsámico, chocolate y salsa de higos. “Nos inspiramos en sabores frescos y potentes en boca, que nos permitieran captar la atención del jurado sin restar protagonismo al ingrediente principal de cada plato”, señala Eliana.

    La propuesta de Eliana Real y Mirella González destacó por su originalidad, pericia técnica y capacidad de resaltar los sabores de cada producto, lo que les valió el reconocimiento del jurado y el primer premio del certamen. Gracias a este logro, ambas representarán a Canarias en el Certamen Nacional de Cocina que se celebrará el próximo mes de noviembre en la Escola d’Hosteleria de les Illes Baleares, Mallorca.

    Eliana Real forma parte de la familia del Hotel Bahía del Duque desde 2016. Tras incorporarse como estudiante en prácticas, encontró en la filosofía del hotel un entorno ideal para desarrollar su talento. Actualmente, es jefa de partida en el restaurante La Brasserie by Pierre Résimont, donde, en colaboración con el prestigioso chef belga poseedor de dos estrellas Michelin en su restaurante L’Eau Vive, fusiona la riqueza del producto canario con productos franceses para ofrecer al comensal toda la sofisticación de las cocinas belga y francesa. El estilo culinario de Eliana Real combina tradición y vanguardia, con un profundo sentido del sabor en recetas que cautivan de principio a fin. 

    “La cocina es mezclar técnica con pasión»

    Para Eliana y Mirella, este premio supone un reconocimiento a su dedicación y al trabajo en equipo: “La cocina es mezclar técnica con pasión. Este premio es un impulso para seguir creando platos que sorprendan y emocionen a quienes se sientan en nuestra mesa”.

    El Hotel Bahía del Duque ha consolidado su posición como referente gastronómico en Canarias gracias a su apuesta por la excelencia, la innovación y la defensa del producto local. Con una oferta gastronómica única y diversa, liderada por chefs de renombre, el hotel refuerza su compromiso de brindar a sus huéspedes experiencias únicas.