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MADRID 25 May. (EUROPA PRESS) –

El expresidente José Luis Rodríguez Zapatero ha señalado conjeturas disparatadas en los informes de la Unidad de Delincuencia Económica y Fiscal (UDEF) de la Policía Nacional remitidos al juez José Luis Calama, donde se expone que el líder socialista encabezó la cúspide de una red de influencia, y ha atribuido las acusaciones a su apoyo a Pedro Sánchez en la campaña electoral del 23J.

Así se ha pronunciado el presidente del Ateneo de Madrid, Luis Arroyo, quien también trabajó en Moncloa cuando Zapatero era presidente del Gobierno, como jefe de gabinete de los secretarios de Estado de Comunicación Miguel Barroso y Fernando Moraleda.

Ahora, ejerciendo como portavoz autorizado del expresidente del Gobierno, ha avanzado en una intervención en el programa Mañaneros 360 (TVE), recogida por Europa Press, que Zapatero tiene ganas de defender su reputación y verdad en la comparecencia prevista para el 2 de junio en la Audiencia Nacional.

Dicho esto, ha explicado que el expresidente está muy sorprendido por las suposiciones que recoge el auto de imputación del juez Calama y ha cuestionado que se le atribuya ser la cabeza de una organización jerarquizada que controlaba los flujos financieros.

Según Arroyo, Zapatero atribuye las acusaciones al contexto político de 2023, cuando empieza de manera muy destacada a defender al Gobierno de Sánchez en la campaña electoral y empieza a recibir estos ataques brutales que están produciendo un daño sobre la reputación de un presidente que todo el mundo sabe que ha sido impecable en su comportamiento.

El portavoz autorizado por Zapatero ha señalado que el auto recoge dos informes de la UDEF que hacen unas conjeturas completamente disparatadas y le atribuye una conducta delictiva muy grave.

Sobre la acusación del delito de tráfico de influencias, Arroyo ha señalado que Zapatero defiende que desde 2012 trabaja en multitud de causas, algunas remuneradas y otras no y que él tiene acceso a determinadas personas porque ha sido presidente del gobierno durante siete años. Así, ha insistido en que sus actividades han sido perfectamente legales y declaradas a Hacienda.

ALMONTE (HUELVA), 25 (EUROPA PRESS)

La Virgen del Rocío ha vuelto a su altar a las 13,05 horas de este Lunes de Pentecostés, tras atravesar a las 12,56 horas el dintel de la Ermita de cara a sus fieles y después de recorrer durante diez horas la aldea, en Almonte (Huelva). Un recorrido que ha realizado en un tiempo parecido al del año pasado, cuando salió a las 02,42 horas y regresó a su templo a las 12,32 horas –ambas más cortas que la procesión de 2024, cuando salió a las 02,56 y culminó a las 14,19 horas–.

Así, la Blanca Paloma ha procesionado desde las 03,08 horas de la madrugada tras el conocido Salto de la reja, que se ha producido a las 03,02 horas, veinte minutos después del pasado año –a las 02,42 horas– cuando un grupo de almonteños saltó la reja en el momento en el que el Simpecado de la Matriz asomaba por el pórtico del Santuario.

De este modo, la Blanca Paloma ha realizado con normalidad un largo recorrido por la aldea para saludar a las hermandades filiales, rodeada de fieles que han contemplado a la patrona de Almonte a su paso. El recorrido de la Virgen se había ampliado en 2025 –aproximadamente cien metros– en la zona de la plaza de Doñana, duplicando la superficie destinada a la ubicación de los simpecados de las hermandades filiales.

Al finalizar su paso por la calle Camaristas, la Virgen ha girado a la derecha para atravesar la plaza de Doñana por el pasillo central que divide las dos zonas ajardinadas. Este ajuste responde a las dificultades que se generaban por la elevada concentración de hermandades en ese punto.

Así, después de casi diez horas de procesión, la Virgen del Rocío entraba en su templo a las 12,56 horas y, minutos más tarde, a las 13,05 horas, los almonteños la devolvían a su altar y se daba por concluida la procesión de este año. Un recorrido que ha realizado en un tiempo parecido al del año pasado, cuando finalizó a las 12,32 horas también tras diez horas de procesión.

La Patrona de Almote ha realizado su procesión ataviada con el terno completo de los Montpensier, recientemente restaurado en el Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.

Además, este año 2026 el pueblo de Almonte vivirá la Venida de la Virgen del Rocío. Un rito que tiene lugar cada siete años y en el que la Patrona almonteña es trasladada desde la aldea hasta su pueblo, en la tarde-noche del 19 al 20 de agosto.

De este modo, este verano será importante para el calendario de los rocieros ya que, al igual que estos días de romería, la aldea volverá a acoger a miles de personas que acompañarán a la Virgen del Rocío en su peregrinar a hombros de los almonteños en su salida, que tendrá lugar por el camino de Los Llanos para ser trasladada a través del campo por un recorrido de en torno a los 15 kilómetros de distancia.

CAMINOS DE VUELTA

Hasta 31 hermandades rocieras emprenden este lunes su camino de vuelta, bajo la coordinación y asistencia del Plan Romero. Por los Caminos de Sevilla regresan este lunes 23 filiales: Albaida del Aljarafe, Alcalá de Guadaíra, Almensilla, Aznalcázar, Bollullos de la Mitación, Castrense, Coria del Río, El Viso del Alcor, Espartinas, Gines, La Puebla del Río, Las Cabezas de San Juan, Lebrija, Mairena del Aljarafe, Málaga la Real, Montequinto, Salteras, San Juan de Aznalfarache, Sanlúcar la Mayor, Tomares, Umbrete, Utrera y Valencina de la Concepción.

Por Huelva lo hará la hermandad de Ayamonte y también emprende su regreso la filial de Torremolinos, mientras que por los Caminos de Cádiz emprenden este lunes su vuelta las hermandades de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Puerto Real, Rota y Sanlúcar de Barrameda, aunque tendrán que cambiar ligeramente su recorrido por seguridad, debido al incendio que combate el Plan Infoca en el paraje La Algaida, en Doñana.

En el mismo trabajan por aire tres helicópteros pesados –uno de ellos del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico–, cuatro semipesados y uno ligero, además de dos aviones de carga en tierra y otro de coordinación. Por tierra, se encuentra en las labores de extinción 120 profesionales; nueve camiones autobombas; dos tractores; una Unidad Avanzada de Análisis y Seguimiento de Incendio, una Unidad Móvil de Meteorología y Transmisiones y una Unidad Médica de Incendios Forestales.

Determina que el Gobierno seguirá pagando bonificaciones y ejecutando las obras previstas, y Xunta asumirá los costes de las decisiones posteriores al traspaso

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 25 May. (EUROPA PRESS) –

Las negociaciones de las últimas semanas han surtido efecto y en el Congreso de los Diputados, a las puertas de que este martes se reúna la ponencia llamada a validarlo, PSOE, BNG y Sumar han pactado un texto sobre la ley de la AP-9 que incluye que se transfiera no solo la gestión sino también la titularidad de la vía a la Xunta, en la línea de lo que había demandado por unanimidad el Parlamento de Galicia.

Así lo han ratificado fuentes de las tres formaciones consultadas por Europa Press –Sumar ha precisado que sus enmiendas agregadas referidas a mariscadoras y a minería se mantienen–. Las tres reivindican su papel en este acuerdo que afecta a una vía estratégica para Galicia. El PP es ajeno al mismo, pero había manifestado su voluntad de apoyar un texto que se mantuviese leal al aprobado por la Cámara autonómica.

El acuerdo se ha adoptado a través de varias enmiendas pactadas que darán pie a una proposición de ley orgánica, a la que ha tenido acceso Europa Press, y que, salvo sorpresa, será validada en la ponencia y, posteriormente continuará su tramitación en las Cortes hasta que el traspaso pueda ser negociado en una comisión bilateral entre Xunta y Gobierno central. Las fuentes consultadas afirman que el pacto se sellaría con luz verde del Ejecutivo de Sánchez.

Aunque los socialistas habían presentado una enmienda que evitaba la titularidad, el nuevo texto pactado sitúa como objetivo de la ley la transferencia a la Comunidad Autónoma de Galicia de la titularidad de la AP-9 y las competencias sobre el régimen jurídico de la concesión, así como las funciones y servicios de la autopista AP-9 a la Comunidad Autónoma de Galicia.

Para ello, se determina que la Administración General del Estado y la comunidad elevarán a la Comisión Mixta de Transferencia una propuesta de acuerdo que determine las condiciones y límites para la transmisión de competencias hasta ahora ejercidos por la Administración estatal en relación a la Autopista del Atlántico, lo que será aprobado por real decreto.

CONDICIONES DEL TRASPASO

Dicha propuesta de acuerdo deberá abordar las condiciones del traspaso de varias funciones, empezando por la autorización de la puesta en servicio de nuevos tramos, adaptaciones o reformas de los existentes, así como de enlaces y vías auxiliares de la autopista.

También concretará como se materializa la supervisión e inspección del correcto funcionamiento de la autopista, conforme a la normativa general de carreteras y a los pliegos que rigen la concesión; así como la potestad sancionadora respecto a incumplimientos de la concesionaria en la explotación de la AP-9.

Asimismo, abordará los términos para las modificaciones que afecten al régimen económico-financiero de la concesión, singularmente en lo que atañe al establecimiento, actualización y supresión de las tarifas y peajes, así como la aplicación de programas de descuento, incluyendo la autorización de aquellos que sean voluntarios a instancia de la concesionaria; y para la redacción y aprobación de convenios, o addendas a los actuales.

REPERCUSIONES ECONÓMICAS

Además, según el texto pactado, la Administración General del Estado conservará a su cargo, con respecto a la sociedad concesionaria de la autopista AP-9, las obligaciones con repercusiones económicas y financieras derivadas de la aplicación de la concesión en vigor que hayan sido motivadas por modificaciones adoptadas en el periodo en que ha tenido la competencia y con los limites económicos vigentes a la fecha de la aprobación del traspaso.

En la misma línea, las consecuencias de las decisiones tomadas por la Administración estatal previas a la transferencia recaerán sobre la misma. El acuerdo de la transferencia deberá establecer la obligación de la aprobación de las revisiones ordinarias o extraordinarias de tarifas que dichas modificaciones hayan establecido, con el fin de que estos límites económicos sean respetados.

¿CUÁNDO ASUMIRÁ LA XUNTA LOS COSTES?

En cuanto a la Xunta, asumirá a su cargo, con respecto a la sociedad concesionaria de la autopista AP-9, todas las obligaciones con repercusiones económicas y financieras consecuencia de las modificaciones que sobre el régimen económico financiero de la concesión promueva una vez efectivo el traspaso.

Finalmente, las modificaciones que sobre el régimen económico financiero de la concesión quiera promover la comunidad Autónoma no podrán afectar a los compromisos económicos previstos y cualquier decisión que suponga un incremento de dichos compromisos deberá ser asumida íntegramente por la comunidad en la cuantía que este incremento suponga.

VALÈNCIA 25 May. (EUROPA PRESS) –

El Tribunal de Labuan Bajo ha condenado a tres años y medio de prisión al capitán del barco hundido en Indonesia el 26 de diciembre de 2025 en el que murieron cuatro miembros de una familia valenciana. Así mismo, ha fijado dos años y medio de cárcel para el jefe de la sala de máquinas, según han informado a Europa Press fuentes cercanas a la familia.

La tragedia se cobró la vida de Fernando Martín, de 44 años, exfutbolista y entrenador del equipo femenino B del Valencia C.F. y del hijo de éste con una pareja anterior, Mateo, de 9 años. También falleció Lía, de 12 años, y Quique, de 10, hijos de la mujer de Fernando, Andrea Ortuño, y de su anterior compañero sentimental. La mujer sobrevivió al naufragio.

En el caso de Quique, la búsqueda de su cuerpo finalizó sin éxito después de que las autoridades dieran por concluido el operativo. Las tareas de búsqueda se prolongaron durante 15 días por el Parque Nacional de Komodo sin éxito.

MADRID 25 May. (EUROPA PRESS) –

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, niega inquietud tras la imputación del expresidente del Gobierno José Luis Rodríguez Zapatero y después de las advertencias de socios parlamentarios como el PNV para que adelante elecciones.

Al ser preguntado por si está tranquilo, ha asegurado que sí, por supuesto, en una breve declaración a los medios a la salida de un acto en el que presentó el Plan Social para el Clima en el Espacio Rastro, en Madrid.

En la misma línea, fuentes de Moncloa aseguran que hay tranquilidad máxima en el Ejecutivo después de las palabras del presidente del PNV Aitor Esteban, que este domingo dijo que sería irresponsable que Sánchez siguiese más allá de 2026, sin rumbo, sin presupuestos, sin una mayoría estable y con una agenda descontrolada y judicializada, según manifestó en un acto en Durango (Vizcaya).

En Moncloa evitan el choque y aseguran que respetan su opinión, pero no la comparten y se muestran confiados respecto al desarrollo de la legislatura, que esperan que finalice en 2027, tal como indicó Sánchez el pasado miércoles en el Congreso. De este modo trató de alejar cualquier rumor de adelanto electoral tras la imputación de Zapatero por presuntos delitos de tráfico de influencias y organización criminal.

MADRID 25 May. (EUROPA PRESS) –

El secretario de organización y portavoz de Podemos, Pablo Fernández, ha censurado las conductas inaceptables del expresidente José Luis Rodríguez Zapatero recogidas en los informes policiales y el auto de imputación, más propias de la derecha, a la vez que ha vaticinado que la investigación pinta muy mal para el histórico líder socialista. A día de hoy se puede aseverar que no estamos ante un caso de lawfare, ha afirmado.

En una rueda de prensa desde la sede de Podemos, Fernández ha recordado que hay conductas, como las que investigan a Zapatero en relación con el rescate a la aerolínea Plus Ultra, que no son tolerables en la izquierda aunque sean admitidas, permitidas y jaleadas en la derecha, citando a los expresidentes José María Aznar y Felipe González.

Lo que apunta a lo hecho por Zapatero está muy mal, ha dicho el portavoz de la formación morada, que ha lamentado comportamientos presuntamente delictivos en referentes éticos y morales de la izquierda que se comportan como la derecha. Así no se incentiva el voto a la izquierda, ha reprochado.

Fernández ha señalado además que la falta de explicaciones de Zapatero aumenta la incredulidad entre las personas de izquierdas. Así, ha reivindicado como imprescindible una izquierda fuerte y transformadora, que esté limpia de toda sospecha.

Por último, ha recordado que el objetivo fundamental de Podemos es evitar un gobierno de PP y Vox. Vamos a continuar trabajando en estos próximos meses para intentar articular la candidatura más fuerte para frenar a la derecha y a la ultraderecha (…) Y para lograr que en este país haya un gobierno de izquierdas que lleve a cabo políticas transformadoras sin ningún tipo de sombra de corrupción, ha zanjado.

Califica de vergonzoso que À Punt retransmitiera una corrida de toros durante la manifestación del sábado por las calles de València

VALÈNCIA, 25 May. (EUROPA PRESS) –

El síndic de Compromís en Les Corts, Joan Baldoví, ha instado este lunes al Gobierno valenciano a negociar de una vez y en serio con los sindicatos docentes para desconvocar la huelga indefinida en la educación pública no universitaria –que afronta su tercera semana– y ha considerado que la mejor solución para ello no es cerrar las puertas de la Conselleria, situación que ha ocurrido este mismo lunes, según ha criticado.

Así lo ha manifestado, en declaraciones a los medios, en las que ha considerado que este mensaje va justamente en la línea contraria de por donde ha de ir el diálogo y las negociaciones, y ha responsabilizado de ello al president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca: Si llegamos a la tercera semana en huelga es porque se ha escondido o puesto de perfil.

También ha insistido en que la responsabilidad última de esta convocatoria de huelga es del jefe del Consell y, por ello, ha señalado que la mejor actitud no es cerrar las puertas de la Conselleria, sino justamente lo contrario: comenzar a negociar de una vez y en serio para acabar con esta huelga educativa.

En esta línea, Joan Baldoví ha agradecido a los maestros y profesores su sacrificio y ha advertido de que este no es gratuito y que persigue un objetivo superior, que es mejorar la educación de las generaciones de niños y niñas valencianas.

El síndic de Compromís también ha valorado la histórica manifestación que el pasado sábado llenó de profesores, padres e hijos el centro de València tras diez días de huelga en la enseñanza pública no universitaria. Según los datos facilitados por la Delegación de Gobierno en la Comunitat Valenciana, más de 30.000 personas participaron en la marcha.

Vi a familias, era una manifestación intergeneracional. Vi a muchas maestras jubiladas, muchas abuelas y abuelos que estaban dando apoyo a la comunidad educativa. Por lo tanto, creo que el mensaje es que la sociedad valenciana está del lado de la comunidad educativa, que entiende sus reivindicaciones y que la mejor solución no es la que ha hecho esta mañana la Conselleria, ha argumentado.

CRÍTICAS A À PUNT

Paralelamente, ha calificado de vergonzosa la actitud de la televisión pública valenciana, À Punt, de retransmitir una corrida de toros durante la manifestación, como ya pasó con la dana, ha recordado Baldoví. Mientras las calles de València estaban llenas de gente reivindicando cosas absolutamente justas, la televisión pública valenciana estaba emitiendo toros, ha censurado.

A su juicio, se trata de un mensaje absolutamente vergonzoso que no se merecían ni se merecen las familias de las víctimas de la dana ni toda la comunidad educativa valenciana que está en la calle.

Por estos hechos, ha anunciado que Compromís presentará en Les Corts una batería de preguntas y la petición de comparecencia de los responsables de la dirección de À Punt para que expliquen en el parlamento valenciano cómo en un momento de máxima actualidad, en el que todos los medios están haciendo eco de esa gran manifestación educativa, la televisión pública valenciana da la espalda a los docentes valencianos y emite una corrida de toros.

HUELVA 25 May. (EUROPA PRESS) –

Una decena de medios aéreos y más de un centenar de profesionales del Infoca continúan este lunes trabajando en las labores de extinción del incendio declarado este domingo en el paraje La Algaida de Almonte (Huelva). El consejero de Sanidad, Presidencia y Emergencias en funciones, Antonio Sanz, ha apuntado a su posible intencionalidad y ha señalado que presenta indicios favorables.

Según ha indicado el Infoca en su cuenta de X, consultada por Europa Press, tras incorporarse de nuevo los medios aéreos, aunque los bomberos han estado trabajando toda la noche, en la zona ya se encuentran tres helicópteros pesados –uno de ellos del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico–, cuatro semipesados y uno ligero. Además, dos aviones de carga en tierra y otro de coordinación.

Por otro lado, por tierra, se encuentra en las labores de extinción 120 profesionales; nueve camiones autobombas; dos tractores; una Unidad Avanzada de Análisis y Seguimiento de Incendio, una Unidad Móvil de Meteorología y Transmisiones y una Unidad Médica de Incendios Forestales.

POSIBLE INTENCIONALIDAD

El consejero de Sanidad, Presidencia y Emergencias en funciones, Antonio Sanz, en una atención a medios en la madrugada ha señalado que ha indicios favorables, ya que el fuego se encontraba confinado entre dunas, playa y marismas sin llamas en las zonas de cabeza y cola y con la actividad concentrada en la zona centro.

Sanz ha destacado que la rápida reacción del dispositivo del Plan Infoca con hasta nueve medios aéreos, entre ellos tres superpumas y tres helicópteros junto a medios terrestres con cinco grupos de bomberos forestales y cuatro vehículos autobomba y ha confiado en poder dar por estabilizado este incendio a lo largo de la mañana de este lunes tras el trabajo de remate perimetral desarrollado durante toda la noche.

Junto a ello, el consejero de Emergencias en funciones ha querido dejar claro que no ha existido riesgo o afectación a la aldea de El Rocío ni existen relación con la actividad desarrollada durante la romería porque hace dos días que no pasa nada por allí, se establecen controles de calidad y descartamos que proceda de nada vinculado a algún tipo de objeto que pudiera vincularse con lo que ha ocurrido hace dos días en la zona.

A la espera de conocer las conclusiones de la investigación abierta sobre las causas del incendio, Sanz ha señalado que podamos estar en una situación de intencionalidad, tanto por la hora y el sitio como por el hecho que hemos tenido más de un incendio en la zona sin que tengan nada que ver, porque no están vinculados.

Es verdaderamente extraño y no es descartable por tanto que estemos apuntando a una posible intencionalidad en relación con este incendio, ha añadido el consejero, que ha pedido en cualquier caso ser ser prudentes hasta confirmar todo a través de la correspondiente investigación.

Por último, Sanz ha trasladado un mensaje de serenidad y tranquilidad y ha pedido atender a la información rigurosa de fuentes oficiales y no hacer caso de informaciones que no responden a la realidad porque hemos visto zonas del incendio en las redes e información de la evolución del incendio que no tienen nada que ver con la realidad.

TARRAGONA 25 May. (EUROPA PRESS) –

Los Mossos dEsquadra detuvieron en Reus (Tarragona) el pasado miércoles a un hombre y una mujer, de 24 y 21 años, respectivamente, como presuntos autores de los delitos de daños y tres incendios forestales en zonas boscosas del Baix Camp (Tarragona).

La investigación se inició el 18 de abril tras la denuncia de un incendio intencionado en una máquina excavadora en Vilanova dEscornalbou (Tarragona) y, cinco días después, el 23 de abril, se produjeron tres incendios forestales en zonas cercanas, en Argentera, Pratdip y Colldejou (Tarragona), han informado los Mossos en un comunicado este lunes.

Del análisis en la zona se detectaron 7 focos diferentes los cuales, de no ser por las condiciones climáticas de humedad, podrían haber afectado unas 5.000 hectáreas y los investigadores encontraron indicios que enviaron a laboratorio.

La investigación conjunta entre los Mossos dEsquadra y los Agents Rurals permitió identificar a dos individuos que se encontraban en las inmediaciones de los hechos el día de los incendios y, además, el 5 de mayo ya habían sido detenidos por el incendio de un camión en Móra dEbre (Tarragona) valorado en 50.000 euros.

Con estos indicios los agentes detuvieron al hombre y la mujer y los arrestados pasaron a disposición del juzgado en funciones de guardia de Reus.

Será el próximo 13 de junio, con previsión de más de 3.500 asistentes y donde se maridarán vinos con platos de alta gastronomía

LOGROÑO, 25 May. (EUROPA PRESS) –

La Cata del Barrio de la Estación celebrará el próximo 13 de junio su sexta edición convirtiendo, una vez más, el histórico Barrio de la Estación en el gran epicentro del mundo del vino, el turismo de excelencia y las experiencias gastronómicas de referencia, algunas con sello Michelin.

Más de 3.500 asistentes llenarán las calles, jardines y espacios entre bodegas de este enclave único en el mundo para disfrutar de una jornada irrepetible dedicada al vino, la gastronomía y la cultura riojanas.

Las entradas para esta nueva edición se agotaron pocos minutos después de ponerse a la venta, consolidando el posicionamiento de La Cata del Barrio de la Estación como uno de los eventos enogastronómicos más prestigiosos y esperados del calendario nacional.

Situado a las afueras de Haro, histórica capital del vino de Rioja, el Barrio de la Estación constituye un conjunto excepcional de bodegas agrupadas en torno a la antigua estación ferroviaria, a orillas del río Ebro.

Fue precisamente aquí donde, en el siglo XIX, comenzó la gran revolución del vino de Rioja gracias a la visión emprendedora de sus elaboradores pioneros, el desarrollo de nuevas técnicas vitivinícolas y el auge del comercio de vinos con Burdeos.

En la actualidad, el Barrio de la Estación es considerado uno de los destinos de enoturismo más importantes del mundo y concentra la mayor densidad de bodegas centenarias existente.

En él conviven algunas de las firmas más emblemáticas y prestigiosas del vino español como son CVNE, Bodegas Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A., Bodegas Bilbaínas-Viña Pomal, Muga y Bodegas RODA.

Seis bodegas históricas cuyos vinos han contribuido decisivamente a construir el prestigio internacional de Rioja gracias a su elegancia, longevidad y excelencia.

FUSIÓN DE GRANDES VINOS CON ALTA GASTRONOMÍA

Una jornada, donde los visitantes degustarán 12 grandes vinos -dos referencias de alta gama seleccionadas minuciosamente por cada bodega-, además de participar en actividades culturales, música en directo y experiencias inmersivas diseñadas para la ocasión.

El gran atractivo diferenciador de esta sexta edición está en su alianza estratégica con la alta cocina. La Cata contará este año como compañeros de viaje a algunos de los chefs que están revolucionando la gastronomía de Rioja y sus regiones limítrofes.

Una generación de cocineros, al frente de restaurantes de referencia galardonados con la prestigiosa estrella Michelin, comparte una visión contemporánea del territorio, el producto de proximidad y la tradición, elaborando un menú de alta gastronomía en formato finger food diseñado en exclusiva para armonizar con los vinos elegidos por las bodegas.

Así, Bodegas Gómez Cruzado & Restaurante Ikaro (La Rioja) ofrecerán los vinos Pancrudo 2022 y Montes Obarenes 2022, que irán maridados con un bikini de caparrones y sus sacramentos, mayonesa de piparras y caldo de su cocción.

Mientras que Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal & Restaurante Nublo (La Rioja) armonizarán Viña Pomal Blanco Reserva 2020 y Viña Zaco Viñedo Singular 2020 con un sándwich de barriga de cerda, queso Morbier y yema pomada.

Por su parte, Bodegas RODA & Restaurante Ajo Negro (La Rioja) presentarán Roda 2022 y Roda I 2020 en compañía de un taco de cerdo asado al chilindrón, mientras que CVNE & Restaurante El Serbal (Cantabria) fusionarán Imperial Reserva 2020 y Monopole Clásico Reserva 2021 con un original bocado de sobao pasiego, anchoa de Codesa, limón de Novales, mantequilla ahumada y ajo de oso.

Muga & Restaurante Cobo Estratos (Castilla y León) apostarán por Flor de Muga Blanco Reserva 2022 y Muga Selección Especial 2021 Mágnum junto a un brioche de ternera japo, acidulados y emulsión ahumada.

Y La Rioja Alta, S.A. & Restaurante Erre de Roca (Castilla y León) unirán en esta cita su Viña Ardanza 2020 y Viña Arana Gran Reserva 2017 con una albóndiga de wagyu XL con salsa perigourdine y brioche de patata y trufa.