Etiqueta: Breve

  • La OMS declarará el fin del brote de hantavirus el 2 de julio si no hay más casos

    Ginebra, 24 jun (EFE).

    – La Organización Mundial de la Salud (OMS) declarará el fin del brote de hantavirus que afectó a pasajeros del crucero neerlandés MV Hondius el próximo 2 de julio, si no se declaran nuevos contagios entre los 54 contactos que todavía están en cuarentena, anunció su director general Tedros Adhanom Ghebreyesus.

    «Agradezco a todos los países que han contribuido de distintas formas a la respuesta a este brote, en especial al liderazgo y la solidaridad mostrados por España y por su presidente del Gobierno, Pedro Sánchez», destacó este miércoles el máximo responsable de la OMS en su rueda de prensa semanal.

    Tedros recordó que desde hace varias semanas el número de casos se mantiene estable en 13, con tres fallecimientos, mientras que se identificó e hizo seguimiento de 650 contactos en 33 países.

    Agregó que la OMS seguirá trabajando para investigar cómo se inició el brote y se propagó entre las personas a bordo, de la misma manera que proseguirán los estudios del hantavirus en general.

    En este sentido, una muestra del virus será compartida con los laboratorios de la OMS en Suiza, «algo importante para el desarrollo de diagnósticos, tratamientos y vacunas para futuros brotes», destacó.

    EFEabc/rcf

  • Mogán (Gran Canaria) aprueba la construcción de 202 viviendas asequibles en Puerto Rico

    Las Palmas de Gran Canaria, 24 jun (EFE).

    – El Ayuntamiento de Mogán (Gran Canaria), en junta de gobierno, ha aprobado este miércoles el expediente que da inicio a la construcción y gestión de 202 viviendas asequibles en la localidad de Motor Grande, en Puerto Rico, que se dividirán en dos promociones distintas.

    En un comunicado, la corporación municipal ha explicado que estas viviendas se pondrán a disposición en régimen de alquiler regulado con los mismos precios establecidos para las VPO, con lo que pretende garantizar que jóvenes, familias y trabajadores del municipio puedan acceder a una alternativa habitacional «a precios razonables».

    La actuación se desarrollará mediante la constitución de derechos de superficie sobre dos parcelas municipales, lo que permitirá que el suelo siga siendo de titularidad pública mientras que las edificaciones serán propiedad temporal de los promotores privados, quienes asumirán íntegramente la inversión para construir y gestionar las viviendas.

    El modelo, recientemente ampliado por la normativa autonómica, permite construir viviendas en suelo calificado como VPO manteniendo un alquiler regulado durante un periodo de diez años, ha explicado el Ayuntamiento, sin que en dicho tiempo las rentas puedan superar los precios fijados por el Gobierno regional para vivienda protegida.

    Una vez transcurridos esos diez años de alquiler regulado, finaliza la fase principal del derecho de superficie y se abre la etapa de venta de las viviendas, momento en que las edificaciones revertirán al Ayuntamiento, que ofrecerá a los inquilinos e inquilinas la posibilidad de adquirirlas a un precio asequible y muy inferior al del mercado.

    El contrato se divide en dos lotes independientes, de modo que las empresas no están obligadas a presentar oferta por ambos y podrán concurrir únicamente al lote que les interese o a los dos si así lo desean.

    Igualmente, el Ayuntamiento ha apuntado que se han establecido incentivos fiscales específicos, como la bonificación de hasta el 97,5 % del impuesto sobre construcciones, instalaciones y obras para que ambos lotes resulten más atractivos para los promotores, de hasta el 50 % en el Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI), y se aplicará la exención total de las tasas vinculadas a la constitución del derecho de superficie.

    Según el Ayuntamiento, una de las parcelas cuenta ya con proyecto básico redactado, mientras que la segunda requiere la redacción completa del mismo, acción que deberá ser asumida por la empresa adjudicataria.

    En la parcela con proyecto se contemplan 72 viviendas junto a sus respectivas plazas de garaje y trasteros, estableciéndose un plazo de ejecución de las obras de 30 meses y cuenta con un presupuesto de 8.

    229.

    129,70 euros.

    En la parcela sin proyecto, se estiman 130 viviendas, también con sus correspondientes plazas de garaje y trasteros, así como un plazo de ejecución de 38 meses hasta finalizar los trabajos y un presupuesto de 15.

    836.

    114,45 euros.

    EFEcas

  • Los consejos sociales piden que los cabildos se impliquen en la financiación universitaria

    Puerto del Rosario (Fuerteventura), 24 jun (EFE).

    – Los consejos sociales de las dos universidades públicas canarias han trasladado este miércoles a la Federación Canaria de islas (Fecai) la necesidad de que los cabildos se impliquen en la financiación del sistema universitario público canario.

    Los presidentes de los consejos sociales de las dos universidades públicas canarias, el de Las Palmas de Gran Canaria, Ana B.

    Suárez Calvo, y el de La Laguna, Francisco Almeida Ossa, han mantenido una reunión de trabajo con la presidenta de turno de la Federación Canaria de Islas (FECAI), Lola García, han informado en un comunicado.

    El encuentro se enmarca en la ronda de contactos institucionales que vienen desarrollando los consejos sociales de las dos universidades públicas canarias para trasladar a las distintas administraciones la necesidad de avanzar en un modelo de financiación estable y suficiente que permita afrontar los retos del sistema universitario público de Canarias.

    Durante la reunión, los representantes de los consejos sociales han expuesto la importancia estratégica que tienen las universidades públicas para el desarrollo económico, social y territorial del archipiélago, destacando su contribución a la formación del talento, la investigación, la innovación y la transferencia de conocimiento hacia el tejido productivo y las administraciones públicas.

    «Las universidades canarias constituyen un activo esencial para afrontar los grandes retos de las islas por lo que es necesario reforzar su conexión con la sociedad y el tejido empresarial para maximizar su impacto», ha asegurado la presidenta del Consejo Social de la ULPGC.

    En este contexto, se ha abordado la posibilidad de explorar fórmulas que permitan una mayor implicación de los cabildos insulares en el fortalecimiento del sistema universitario público canario, profundizando especialmente en las oportunidades que podrían ofrecer los recursos procedentes del Fondo de Desarrollo de Canarias (Fdcan).

    A través de ellos se podrían financiar iniciativas vinculadas a la formación superior, la investigación aplicada, la innovación y la generación de oportunidades para la juventud canaria.

    El presidente del Consejo Social de la ULL, por su parte, ha destacado la necesidad de «seguir fortaleciendo la colaboración entre universidad, empresas e instituciones para garantizar que el conocimiento generado en las aulas y los centros de investigación contribuya de manera efectiva al progreso de Canarias».

    Los representantes de los consejos sociales han recordado que esta propuesta se enmarca en la petición trasladada recientemente al Gobierno de Canarias para avanzar en la definición y puesta en marcha del nuevo plan plurianual de financiación universitaria, incorporando mecanismos que permitan reforzar la contribución de las universidades al progreso económico y social de todas las islas.

    La presidenta de la Fecai ha mostrado su disposición a analizar las distintas propuestas planteadas y a mantener una línea de diálogo permanente con las universidades públicas canarias y sus consejos sociales, reconociendo el papel esencial que estas instituciones desempeñan para el futuro de Canarias.

    «Desde los cabildos compartimos el objetivo de seguir fortaleciendo la formación superior y de mantener una colaboración permanente con las universidades públicas, porque su trabajo tiene una repercusión directa en el desarrollo social y económico del archipiélago», ha añadido Lola García.

    EFE1011279evs/cas

  • 264 quesos de 85 queserías compiten en La Palma por los premios Agrocanarias 2026

    Santa Cruz de La Palma, 24 jun (EFE).

    – Un total de 264 quesos elaborados por 85 queserías de Canarias participan este martes y miércoles en el Concurso Oficial Agrocanarias 2026, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), con el objetivo de reconocer y promocionar las mejores producciones queseras de las islas.

    La edición de este año, que se celebra en La Palma con la colaboración del Cabildo insular, registra un incremento del 18,39 % en el número de muestras presentadas respecto a la convocatoria anterior y del 58,08 % en comparación con 2023, según ha informado la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias en un comunicado.

    Del total de empresas concursantes, 33 proceden de Gran Canaria, 15 de La Palma, 14 de Tenerife, 12 de Fuerteventura, siete de Lanzarote y dos de El Hierro y La Gomera, respectivamente.

    En cuanto a las muestras presentadas, Gran Canaria aporta 102 quesos; La Palma, 51; Tenerife, 43; Fuerteventura, 36; Lanzarote, 26; El Hierro, cuatro; y La Gomera, dos.

    Durante la inauguración del certamen, el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, destacó el incremento del número de concursantes en las últimas ediciones y señaló que Canarias “cuenta con una larga tradición quesera respaldada por el reconocimiento obtenido por sus productores”.

    El concurso contempla distintas categorías en función del tipo de leche utilizada, el grado de maduración y el sistema de elaboración, e incluye producciones elaboradas con leche de cabra, vaca, oveja y mezcla, tanto pasteurizadas como de leche cruda.

    Las muestras son evaluadas mediante un sistema de cata ciega por un panel de especialistas, que determinará la concesión de las distinciones especiales, entre ellas las de Mejor Queso de Canarias, Mejor Queso Ecológico de Canarias y Mejor Queso de Producción Limitada de Canarias.

    Además, se otorgarán los reconocimientos al Mejor Queso Popular de Canarias, elegido por un panel de consumidores vinculado al CIFP Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, y al Mejor Queso Elegido por el Jurado Infantil, seleccionado por escolares de distintos centros educativos de la isla.

    Las queserías premiadas podrán utilizar durante un año el distintivo oficial del galardón obtenido y participarán en acciones promocionales impulsadas por el ICCA, y tendrán cubiertos los gastos de inscripción y logística para concurrir al Campeonato Gourmets Quesos 2027, que se celebrará en Madrid.

    EFElgm/spf1012035

  • El PP propone que la tasa para proteger espacios naturales tenga exención para majoreros

    Puerto del Rosario (Fuerteventura), 24 jun (EFE).

    – El PP en el Cabildo de Fuerteventura ha presentado una moción para que la institución elabore una Ordenanza Fiscal Reguladora de la Tasa por Uso y Conservación de los Espacios Naturales Protegidos como primer paso para implantar una tasa de acceso a los parques naturales en la que estén exentos los residentes en la isla.

    En un comunicado, el portavoz del PP en el Cabildo, Claudio Gutiérrez, ha explicado que «la propuesta busca garantizar recursos para la protección del patrimonio natural majorero sin que los residentes en Fuerteventura tengan que pagar por acceder a sus propios espacios naturales».

    Además, ha explicado que esta iniciativa plantea una tarifa reducida para los residentes en Canarias, de manera que la contribución recaiga principalmente sobre los visitantes nacionales e internacionales, «siguiendo modelos que ya se están estudiando o, incluso, implantando en otras islas».

    Los populares han recordado que la presidenta del Cabildo, Lola García, anunció públicamente a comienzos de este año que el gobierno insular cobraría una ecotasa a partir de este verano para acceder a la Isla de Lobos.

    Sin embargo, «han pasado los meses y seguimos sin conocer la ordenanza fiscal, la memoria económica ni el expediente que permitirá implantar una medida de estas características con todas las garantías jurídicas», ha señalado Gutiérrez.

    El Grupo Popular considera que el debate no debe centrarse en si debe existir o no una tasa, sino en cómo se debe diseñar para garantizar la conservación de los espacios naturales, la justicia territorial y la transparencia en el uso de los recursos públicos.

    «Los majoreros no pueden convertirse en turistas en su propia tierra, pues quienes vivimos en Fuerteventura ya contribuimos diariamente al sostenimiento de la isla y no debemos pagar por acceder a espacios que forman parte de nuestra identidad y nuestro patrimonio», ha defendido el portavoz popular.

    La moción propone, además, que toda la recaudación obtenida tenga carácter finalista; es decir, que se destine exclusivamente a actuaciones de conservación ambiental, restauración de hábitats, vigilancia, control de visitantes, mejora de infraestructuras de uso público, movilidad sostenible y protección de los espacios naturales protegidos de Fuerteventura.

    Asimismo, la propuesta exige al Cabildo que cumpla con lo establecido en la Ley Reguladora de las Haciendas Locales y tramite la correspondiente ordenanza fiscal, incorporando la memoria económico-financiera exigida por la normativa y sometiendo el texto final a un proceso de participación pública en el que puedan intervenir ayuntamientos, colectivos sociales, organizaciones empresariales y entidades de defensa del medio ambiente.

    Para el Partido Popular, la protección de espacios tan emblemáticos como la Isla de Lobos, el Parque Natural de Jandía o las Dunas de Corralejo requiere pasar de los anuncios a los hechos.

    «Si el gobierno insular considera necesaria una tasa ambiental, debe tramitarla con rigor, transparencia y seguridad jurídica, pues lo que no puede hacer es anunciarla para el verano y llegar la fecha sin haber aprobado siquiera la herramienta legal necesaria para ponerla en marcha», ha concluido Gutiérrez.

    EFE1011279evs/cas

  • Salvamento rescata una neumática con 65 personas al este de Lanzarote

    Las Palmas de Gran Canaria, 24 jun (EFE).

    – Salvamento Marítimo ha rescatado este miércoles una neumática con 65 personas a bordo, según un primer balance, que navegaba a 15 millas (unos 28 kilómetros) al este de Lanzarote, han informado a EFE fuentes de la sociedad estatal.

    Entre esas 65 personas hay diez mujeres y dos niños, según el balance provisional, y tendrían origen magrebí y subsahariano, han apuntado las fuentes consultadas, que han señalado también que se encuentran en aparente buen estado de salud.

    Fue el Centro Coordinador de Emergencias y Seguridad (Cecoes) el que alertó de la existencia de esta embarcación precaria navegando cerca de las costas de Lanzarote, tras recibir una llamada sobre las 11:24 hora canaria.

    Salvamento Marítimo ha movilizado para el rescate al avión Sasemar 110, que avistó la neumática sin aparentes problemas de fiabilidad poco tiempo después de la llamada, y a la Salvamar Al Nair, que ha rescatado a sus ocupantes y los ha trasladado hacia Puerto Naos, en Arrecife (Lanzarote), donde han arribado sobre las 14:10 hora local.

    Según las primeras informaciones, la embarcación habría partido desde la localidad marroquí de Tan Tan y llevaba dos días navegando en aguas del Atlántico hasta su rescate.

    EFEcas/jmor(foto)

  • El Parlamento canario reclama que se mantenga la OSP a la ruta de Fuerteventura a Cádiz

    Santa Cruz de Tenerife, 24 jun (EFE).

    – El pleno del Parlamento de Canarias ha reclamado este miércoles que se mantenga la obligación de servicio público (OSP) en la línea marítima entre Puerto del Rosario y Cádiz, que finaliza el 30 de junio a pesar de que es la única conexión directa entre Fuerteventura y la Península.

    El diputado del PP Fernando Enseñat, que ha obtenido el acuerdo unánime del pleno, ha calificado de «disparate» que no se haya renovado esta obligación de servicio público, ya que la conexión es esencial para Fuerteventura y su desaparición perjudica directamente a los ciudadanos y a la economía de la isla.

    La línea está operada por Armas Trasmediterránea, recientemente adquirida por Baleària, y según el diputado Rafael Nogales, del PSOE, el Ministerio de Transportes es consciente del problema, pero el retraso en la renovación de la OSP obedece a la falta de disponibilidad voluntaria de la naviera para continuar.

    En su defensa de la proposición no de ley, Enseñat denunció que la falta de definición sobre el futuro de la OSP está generando cancelaciones de reservas para el verano y desvíos de pasajeros y operaciones logísticas hacia otras rutas.

    La interrupción del servicio a partir del 1 de julio generará efectos económicos negativos como el incremento de los costes logísticos, el encarecimiento de productos básicos y pérdida de competitividad, añadió.

    En la proposición no de ley se reclama al Estado agilizar de forma inmediata la nueva licitación de la OSP para asegurar la continuidad de la línea a partir del 1 de julio de 2026 e informar con transparencia sobre el estado del procedimiento y las medidas previstas para evitar cualquier interrupción del servicio.

    EFEacp/jmor

  • Canarias celebra que España se prepare en las islas para el Europeo de natación artística

    Las Palmas de Gran Canaria, 24 jun (EFE).

    – El Gobierno de Canarias ha celebrado este miércoles que el combinado nacional de natación artística esté preparando sus nuevas rutinas de cara al Campeonato Europeo de la disciplina, que se celebrará entre finales de julio y principios de agosto en París, Francia.

    El viceconsejero regional de la Actividad Física y Deportes, Ángel Sabroso, ha visitado el entrenamiento de la selección dirigida por la exnadadora Andrea Fuentes, junto con el presidente de la Real Federación Española de Natación (RFEN), Fernando Carpena, y el presidente del Club Natación Metropole de Las Palmas de Gran Canaria, Antonio Santana, según recoge un comunicado del departamento.

    La visita se enmarca en la concentración que el combinado nacional español está llevando a cabo en la isla, una estancia que tendrá continuidad esta semana con la celebración del Campeonato de España Absoluto e Infantil de Verano de Natación Artística, previsto del 26 al 28 de junio en las instalaciones del club grancanario.

    Una concentración que, según Fuentes, supone un estímulo adicional para el equipo: «Todos son estímulos diferentes: el clima, la piscina exterior, convivir las veinticuatro horas juntas y sentir el apoyo de la gente.

    Todo eso ayuda a fortalecer al grupo y a recordar el impacto que tiene lo que hacemos».

    Sabroso ha destacado la relevancia que tiene para el archipiélago que el combinado nacional haya decidido concentrarse en Gran Canaria para preparar sus rutinas, con las que busca «revalidar los éxitos cosechados en las últimas competiciones» y seguir su proceso de consolidación «entre las grandes potencias internacionales» de la disciplina.

    En este sentido, Sabroso ha valorado la trayectoria reciente del combinado nacional, al que ha definido como «una auténtica factoría generadora de medallas», al tiempo que ha subrayado la capacidad que ha tenido para conectar con la sociedad y convertirse en un referente para el deporte.

    «Ha sabido transmitir un mensaje de ilusión y una filosofía de trabajo en la que el disfrute del deportista ocupa un papel fundamental», ha insistido el viceconsejero.

    Asimismo, ha asegurado que la presencia del equipo nacional en las islas supone una oportunidad para que el sector deportivo canario conozca de cerca un modelo de éxito basado en el esfuerzo, la excelencia y la formación de talento.

    Idea que ha compartido Fernando Carpena, quien lo ha extendido a todos los deportes acuáticos que se desarrollan en el archipiélago, donde este año se celebrarán cinco eventos nacionales e internacionales.

    «Es importante hacer ese esfuerzo y acercar a Canarias las grandes competiciones y concentraciones nacionales», ha apuntado el presidente de la RFEN.

    Por su parte, la seleccionadora nacional ha destacado la importancia de acercar la selección española a distintos puntos del país y ha ensalzado especialmente el contacto mantenido con las jóvenes deportistas canarias durante su estancia en Gran Canaria.

    «Ayer hicimos una sesión con niñas de los principales clubes y fue genial porque muchas nunca nos habían visto en directo.

    Pudimos compartir conocimientos, resolver sus dudas y ayudarles en aspectos técnicos de su entrenamiento», ha explicado para después resaltar el crecimiento que ha tenido la disciplina en los últimos años en las islas.

    La concentración en Gran Canaria y la celebración esta semana del Campeonato de España Absoluto e Infantil de Verano vuelven a situar a Canarias en el centro de la natación artística nacional, reuniendo en las islas a algunas de las principales figuras de esta disciplina y reforzando el vínculo histórico del archipiélago con este deporte, ha destacado la Consejería en un comunicado.

    EFEcas

  • Lakovic, ante el reto de mantener la esencia de un CB Canarias necesitado de nueva energía

    La Laguna (Tenerife), 24 jun (EFE).

    – El nuevo entrenador de La Laguna Tenerife, Jaka Lakovic, se ha marcado como reto mantener la esencia de un club consolidado en la élite del baloncesto español y asiduo en las competiciones europeas pero al que, según ha indicado su presidente, Aniano Cabrera, se le estaba «cayendo la energía».

    Cabrera ha recalcado en la presentación oficial de Lakovic que con la incorporación del esloveno al frente del banquillo se abre «un reto ilusionante, con un nuevo horizonte, cargado de energía y mucha ilusión».

    Ha abundado en que Lakovic supone «un aire fresco, esperanzador», y se ha dirigido a la afición canarista para recordarle que «estamos todos unidos y hay que recargar las enegrías para cumplir los objetivos que nos marquemos entre todos».

    El nuevo técnico aurinegro ha agradecido la confianza depositada por su nuevo club y ha dicho que afronta «con mucha ilusión» esta «gran responsabilidad».

    «Juntos vamos a construir, trabajando con compromiso y mucha energía, un futuro bonito para todos», ha proclamado Lakovic, quien cree que esta nueva etapa en su trayectoria en los banquillos es para él «una gran oportunidad en un gran club, con mucha ambición y con una afición fantástica».

    «Creo en este proyecto y tengo una enorme ilusión por defender estos colores», ha proclamado Lakovic, que apenas ha hablado de su salida del Gran Canaria en una temporada «dura, complicada», en la que se sumaron «varios detalles, razones» que provocaron su salida y el posterior descenso de la entidad claretiana.

    «Pero lo que importa ahora mismo no es el pasado, sino el trabajo por delante», ha recalcado el técnico esloveno, quien ha advertido de que la Eurocup, competición en la que se estrenará La Laguna Tenerife la próxima temporada, es diferente a la Liga de Campeones.

    Lo es por lo comprimido del calendario y por las «distancias largas» que hay que recorrer en los desplazamientos, pero se trata de una competición «con grandes equipos, grandes jugadores, grandes presupuestos», y supone «un reto muy ilusionante para todos».

    Sobre la confección de la plantilla de cara a la próxima temporada, el entrenador del CB Canarias, Aniano Cabrera, ha avanzado que la idea es mantener el bloque «retocando algunas posiciones», con 13 jugadores, 14 si se cuenta al base lituano Rokas Jokubaitis, lesionado de larga duración.

    En estos momentos hay varios jugadores con contrato, entre ellos Joan Sastre, Jaime Fernández, Tim Abromaitis, Wesley Van Beck o Gio Shermadini; otros sobre los que el club tiene opción como Bruno Fitipaldo y Fran Guerra; y los que finalizan contrato, como Aaron Doornekamp, Patti Mills o Marcelinho Huertas.

    De entre estos últimos, ha apuntado Cabrera, «tenemos que valorar quiénes encajan» en el esquema, ya que «queremos mantener una estructura sólida y acertar en las incorporaciones para que nos ayuden a mantener el nivel competitivo mostrado hasta la fecha».

    Sobre Marce Huertas, Jaka Lakovic ha comentado que su «deseo personal» es que continúe en las filas de La Laguna Tenerife porque es «un líder, un seguro de vida, un jugador que hace equipo y a sus compañeros mejores».

    Ha revelado que ha hablado varias veces con el internacional brasileño «de muchas cosas» y en esas conversaciones ambos han sentido que «hablamos el mismo idioma».

    Consciente de que en estos momentos el mercado de fichajes presenta unos precios «disparados», ha indicado que están «analizando mucho, mirando nuestras opciones», y que la idea de partida es incorporar «seguro» a un alero, a un uno-dos y a un pívot.

    «Lo más importante» para Lakovic es que el jugador pretendido «quiera venir al Canarias, sumarse a este proyecto.

    Eso ya es una victoria para el club».

    Sobre el sello que le impondrá al equipo aurinegro tras la marcha de Txus Vidorreta tras diez años en los que el club ha cosechado sus mayores éxitos, el técnico esloveno ha abogado por dar continuidad a «tres pilares fundamentales: compromiso de todos, trabajo diario y ambición», que cree ha demostrado sobradamente.

    Ha abundado en que el CB Canarias lleva tiempo compitiendo «a muy buen nivel y no solo por resultados», sino porque tiene una señas de identidad definidas, como «mucho carácter, experiencia y liderazgo», y porque allá donde vaya, ya sean en España o Europa, «sabe cómo hay que jugar».

    En cuanto a objetivos, ha destacado los de «empezar con buen pie» la liga regular de la ACB, la clasificación para los play off de la Eurocup, para la copa del Rey y para la fase por el título del campeonato doméstico.

    Jaka Lakovic ha afirmado que coger el testigo de Txus Vidorreta no supone un plus de presión, aunque ha matizado que él es el primero que se la impone, ya que al igual que sus nuevos pupilos son «unos cumplidores natos» que no les gusta perder ni en una pachanga en el barrio.

    En principio, trabajará con el mismo equipo técnico de Vidorreta, pendiente de si el esloveno decide alguna incorporación.

    EFEjmor/spf(foto) (vídeo)

  • Hecansa incorpora de forma temporal en su carta los platos que se ofrecieron al papa

    Santa Cruz de Tenerife, 24 jun (EFE).

    – Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) incorporará a la oferta gastronómica de sus restaurantes, de forma temporal, una selección de los platos que un equipo de profesionales y alumnado de la entidad, formado por quince personas, diseñó, elaboró y sirvió al papa León XIV durante su reciente estancia en Gran Canaria.

    La propuesta está compuesta por una crema de berros de Firgas con canelón de calabacín relleno de queso y gofio de Hermigua; prensado de cochino negro envuelto en coles de orilla, acompañado de calabacín baby y chicharrón sobre hummus de zanahoria; y un cremoso de chocolate en diferentes texturas con confitura de naranjas de Gran Canaria.

    El menú se completa con una copa de vino, agua y café, indica una nota de la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, de la que depende Hecansa.

    Esta experiencia gastronómica estará disponible los próximos días 30 de junio y 1 de julio en el restaurante del Hotel Escuela Santa Brígida, en Gran Canaria, y los días 7 y 8 de julio en el Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife.

    El precio del menú será de 25 euros por persona y requerirá reserva previa.

    La consejera de Turismo y Empleo, Jéssica de León, indica que los profesionales de Hecansa hicieron un magnífico trabajo durante la estancia del papa en Gran Canaria y por ello ahora quiere que se pueda conocer no solo parte de esas elaboraciones, sino también el esfuerzo que hubo detrás de cada plato.

    EFEspf