Etiqueta: Breve

Santa Cruz de La Palma 16 may.

(EFE).

– La Consejería de Transición Ecológica y Energía del Gobierno de Canarias ha aclarado que la declaración de impacto ambiental emitida en octubre de 2024 para la recuperación del tramo de la carretera LP-2 entre Tajuya y Las Manchas fue concluyente y permitió desbloquear la ejecución de las obras “en tiempo récord”.

Sin embargo, el director general de Espacios Naturales y Biodiversidad, Miguel Ángel Morcuende, ha matizado que los recientes retrasos no se deben a fallos en dicha declaración, sino a la necesidad de aplicar medidas ambientales compensatorias, en el marco de la tramitación paralela de la declaración del entorno del volcán Tajogaite como Espacio Natural Protegido.

Este proceso, impulsado por la Consejería de Política Territorial, ha requerido medidas más rigurosas para minimizar el impacto sobre el hábitat de la zona.

En respuesta a las demandas de otras administraciones, el servicio de Biodiversidad ha emitido un nuevo informe en el que plantea la ampliación del Espacio de la Red Natura 2000, como compensación por las posibles afecciones derivadas de las obras de reconstrucción.

Aunque la alternativa de menor impacto sería la construcción de un túnel que atravesara las coladas, Morcuende ha explicado que, tras analizar la situación, se ha considerado más razonable continuar con el trazado propuesto en superficie, siempre que vaya acompañado de la mencionada ampliación del espacio protegido, actualmente en fase de declaración.

Según ha indicado, esta opción permite avanzar en la reconstrucción sin renunciar al equilibrio medioambiental y con el aval de la Unión Europea para este tipo de compensaciones.

“El objetivo es facilitar la recuperación de La Palma sin comprometer sus valores naturales, con todas las garantías jurídicas, técnicas y ambientales”, ha señalado el director general, quien ha insistido en que “en ningún caso se está bloqueando la obra, sino que se han trabajado soluciones viables a una situación compleja”.

Morcuende también ha recordado que el informe de Biodiversidad se suma al emitido por el área de Medio Ambiente del Cabildo de La Palma, y subrayó la colaboración institucional mantenida desde el inicio con el Cabildo y la Consejería de Obras Públicas del Gobierno canario.

EFElgm/spf1012035.

Las Palmas de Gran Canaria, 16 may (EFE).

– El entrenador del Dreamland Gran Canaria, Jaka Lakovic, ha asegurado este viernes que el primer objetivo del equipo debe ser asegurar la plaza del play-off -actualmente marchan séptimos-, pero con «ganas y ambición» por conseguir la mejor posición posible de cara a las eliminatorias.

En la rueda de prensa previa al encuentro ante Joventut de Badalona (19:45 hora insular), el preparador esloveno ha recordado que el partido será ante «un rival directo» en la lucha por este objetivo, y que «viene en un buen momento de forma» tras vencer a Baskonia y Río Breogán con contundencia.

Durante el encuentro ante Hiopos Lleida (94-90), se vio a un Lakovic muy enfadado en la pista por algunos errores del equipo, si bien le ha restado importancia y ha recordado que cuentan con «una plantilla con suficiente experiencia para que ellos mismos se den cuenta» que cada partido de Liga Endesa requiere «estar al cien por cien de esfuerzo e intensidad».

Por ello, Lakovic ha refrendado que no tiene dudas de que mañana el cuadro claretiano «estará preparado para competir a tope» ante un Joventut de Badalona que «juega muy bien» y que cuenta con armas peligrosas como Devon Dotson, Sam Dekker, Ante Tomić o Andrejs Gražulis.

«Tienen una rotación larga con mucha calidad y siempre con varios líderes y diez jugadores que en cualquier momento del partido pueden romper el encuentro y asumir tiros importantes», ha resumido.

El técnico del Dreamland Gran Canaria, que ha garantizado la disponibilidad de la plantilla al completo para el choque ante los catalanes, ha pedido focalizar en «las cosas que podemos controlar», ya que «suficiente tenemos en nuestro plato» como para pensar en los resultados de los rivales, que se miran de reojo.

El equipo está bien a falta de dos entrenamientos, con todos los jugadores disponibles.

«Tras analizar el partido y pasar una noche durmiendo, te calmas un poco y no tienes tiempo de pensarlo demasiado y afrontas un partido contra un rival directo en la clasificación.

Cada partido que queda es muy importante en la carrera por el play-off», ha concluido el preparador esloveno.

EFE1012208phd/cas

Santa Cruz de Tenerife, 16 may (EFE).

– La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias ha activado a partir de este viernes y hasta el 30 de septiembre el nuevo sistema de alertas contemplado en el Plan de vigilancia y prevención de los efectos en la salud asociados al exceso de temperaturas con trece MeteoZonas.

Una nota de la Consejería indica que este plan está dirigido a toda la población, y especialmente pensado para los colectivos más vulnerables al calor intenso como son los ancianos, los niños y las personas con patologías crónicas.

Tras un periodo de prueba y validación del sistema de alertas basado en una desagregación territorial de 182 zonas de MeteoSalud en toda España, frente a la distribución provincial anterior, hoy se ha activado en Canarias el nuevo sistema de alertas definido sobre trece MeteoZonas.

Aunque estará activo hasta el 30 de septiembre, la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud precisa que mantiene una vigilancia de los posibles efectos de las altas temperaturas en la salud continua durante todo el año.

Las nuevas áreas han sido determinadas por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) con fines de predicción meteorológica con similares climatologías de fenómenos meteorológicos adversos (FMA) y, por tanto, pueden ser consideradas áreas de territorio homogéneas desde un punto de vista climatológico en cuanto al comportamiento de las temperaturas diarias.

Las zonas de MeteoSalud en Canarias con sus correspondientes umbrales de temperaturas cuya superación puede activar el avisos de riesgo son las siguientes:En la isla de Tenerife: zona metropolitana (30,9º C), Zona norte ( 31,5º C) y zona Sur, Este y Oeste (33,9º C).

En la isla de Gran Canaria: Zona Norte – capital (32,4º C), Cumbres de Gran Canaria (33,2º C), y Zona Sur, Este y Oeste (34º C).

En La Palma: Cumbres de La Palma (35º C), Zona Este (30,2º C) y Zona Oeste (35,2º C).

Las zonas restantes coinciden con las el territorio insular de: Lanzarote (34,4º C), Fuerteventura (34º C), La Gomera (33º C) y El Hierro (31,5º C).

La nota explica que la Dirección General de Salud Pública tiene establecido un sistema de vigilancia epidemiológica del impacto de las altas temperaturas sobre la salud de la población coordinado con los centros asistenciales y de urgencias de Canarias, así como el aviso a dichos centros y a los ayuntamientos afectados de la previsión de situaciones de alerta.

En la actualidad se definen cuatro niveles de riesgo para la salud por altas temperaturas, que se identifican mediante un código de colores de tipo semáforo: nivel 0 (ausencia de riesgo) y los niveles 1, 2 y 3 que indican riesgo creciente para la salud y cuyos colores son amarillo, naranja y rojo, respectivamente.

Mediante la aplicación de un algoritmo a cada una de las zonas de MeteoSalud, se determina los niveles de aviso por exceso temperatura.

y éste se define como la suma de la diferencia de temperatura máxima prevista y la temperatura umbral, durante tres días.

El valor resultante decidirá el nivel del aviso por riesgo epidemiológico (0 a 3).

La radiación ultravioletaAsimismo se mantiene activa la vigilancia para las actuaciones preventivas de los efectos de la exposición a la radiación ultravioleta en la salud, que establece una serie de recomendaciones para reducir los efectos en la salud de las personas asociados a la radiación ultravioleta (UV).

Por ello, se seguirán actualizando los diferentes niveles de riesgo tal y como se viene haciendo durante todo el año.

Los especialistas de la Dirección General de Salud Pública recuerdan que protegerse del sol es una responsabilidad que se debe mantener no solo en verano, sino durante todo el año, incluso en los días nublados.

Es importante utilizar diariamente protección solar (SPF 30 o más), permanecer en zonas de sombra y llevar sombreros de ala ancha y ropa que cubra brazos y piernas, así como usar gafas de sol adecuadas.

Además, los técnicos de la Dirección General de Salud Pública insisten en que el daño solar es acumulativo y que la exposición excesiva y las quemaduras en la niñez aumentan el riesgo de algunos tipos de cáncer de piel muchos años, o incluso décadas, después.

Canarias es la región de España de más alta radiación UV durante todo el año, según los datos que proporciona la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).

La radiación UV es una forma de radiación emitida por el sol y por fuentes artificiales, como las camas bronceadoras, y que forma parte del espectro no visible de la luz solar.

EFEspf

El Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria ha sido reconocido con un accésit en los Premios Enogastroturismo 2025 celebrados en Lanzarote y organizados por la Universidad de La Laguna, ha informado el Consejo Regulador Denominación de Origen de Gran Canaria.

Estos galardones, que celebraron su duodécima edición en San Bartolomé, reconocen cada año la excelencia en el sector agro-enoturístico del archipiélago.

Estos galardones pretenden reconocer la iniciativa, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico, ya sea de forma individual o colectiva, de carácter extraordinario, desarrollada por personas físicas o jurídicas, que supongan la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización y buen uso.

En esta edición, las principales distinciones han sido otorgadas a Bodegas Reverón, en la categoría de Iniciativa Empresarial; a la Casa del Vino de Tenerife, en la categoría de Acción de Promoción; y a la enóloga María Elena Batista Herrera, que recibió el Premio Rafael Armas Benítez por su brillante trayectoria profesional.

EFEas

Santa Cruz de Tenerife, 16 may (EFE).

– Tres lémures de cola anillada, una especie en peligro de extinción originaria de Madagascar, han nacido en el zoo Loro Parque de Tenerife.

Dos de las crías nacieron en abril y una en marzo, y todas se encuentran en perfecto estado de salud, permaneciendo desde el nacimiento en estrecho contacto con sus madres, lo cual refleja el comportamiento natural de esta especie, basado en un fuerte vínculo familiar y una intensa dependencia en las primeras etapas de vida, ha informado el parque en un comunicado.

“El éxito en la reproducción del lémur de cola anillada demuestra nuestro compromiso con la protección de especies amenazadas y la capacidad de nuestras instalaciones para ofrecer un entorno que favorece su bienestar y conservación”, destacó Wolfgang Kiessling, presidente y fundador del Grupo Loro Parque.

Añade que desde el zoo participan activamente en programas internacionales que buscan asegurar el futuro de esta especie icónica de Madagascar.

Según Loro Parque, este logro cobra aún más importancia si se tiene en cuenta que los lémures enfrentan graves amenazas en su hábitat natural debido a la destrucción de los bosques para la producción de carbón vegetal, leña y la expansión agrícola.

También son víctimas del comercio ilegal para ser vendidos como mascotas exóticas.

Fácilmente identificables por su pelaje gris y su distintiva cola con anillos blancos y negros, los lémures de cola anillada son símbolo de Madagascar.

En estos dos últimos meses, Loro Parque ha celebrado también el nacimiento de dos crías de tití león dorado y de una cría de orca.

EFEbrr/spf

Santa Cruz de Tenerife, 16 may (EFE).

– El presidente de Proexca y viceconsejero de la Presidencia del Gobierno de Canarias, Alfonso Cabello, ha destacado el impulso dado por esta empresa pública a la internacionalización de la economía de las islas con la atracción de inversiones exteriores en sectores emergentes por 80,5 millones de euros, en lo que constituye una cifra récord.

Cabello ha comparecido en la Comisión de Economía del Parlamento de Canarias, donde ha detallado el trabajo en las tres áreas en las que interviene la empresa de promoción exterior, en todas las cuales se trabaja de forma transversal y participativa con los agentes públicos y privados: promoción exterior, inversión en Canarias y formación y talento.

En cuanto a los sectores estratégicos para Proexca, son el audiovisual, el aeronáutico y aeroespacial, el tecnológico y la economía azul, ha explicado Cabello.

En el área de inversión en Canarias, ha detallado que en 2024 se ha alcanzado una cifra récord, con un impacto económico de 80,5 millones de euros, 73 nuevas empresas instaladas y unos 709 empleos nuevos.

Proexca tutoriza a esas empresas en sus planes de negocio en la islas y las acompaña para mejorar su implantación y desarrollo.

De estos proyectos empresariales del exterior, 33 proceden de la Península, doce de Alemania, cinco de Italia, cuatro del Reino Unido, tres de Estados Unidos y tres de Brasil.

Las empresas de origen español han generado 312 empleos, 110 las alemanas y 74 las británicas.

Cabello ha destacado la importancia de que estos empleos se puedan cubrir en Canarias, no solo para que el talento se genere localmente, sino porque a las propias empresas les interesas por reducir costes.

Los sectores de la tecnología de la información y el audiovisual son los que lideran la atracción de estas inversiones, ha subrayado.

En el sector audiovisual «necesitamos mantener la competitividad», hay una «lucha feroz» por atraer esos proyectos.

Para que Canarias mantenga sus ventajas es importante la seguridad jurídica con respecto al diferencial fiscal en las islas por parte de la Agencia Tributaria, ha agregado.

En el área de promoción exterior, se han realizado 95 acciones en 2024, 55 más que en 2023, con una cifra de negocio estimado de 12 millones de euros.

El presidente de Proexca ha destacado al sector de la moda como una de las incorporaciones más recientes a esa promoción exterior, en conjunto con los siete cabildos.

En esta área, se han realizado 21 acciones en 2024 en apoyo a 285 empresas y se han abierto 100 puntos de venta nuevos fuera de Canarias para las marcas de moda.

Cabello ha destacado la importancia de la creación del Comité Regional de Internacionalización (CRI) en el seno de la Consejería de Economía, en el que se planifican todas las acciones de todos los operadores a lo largo del año, en lugar de ir cada uno por su cuenta, lo cual en cierta medida era «hacer el ridículo».

En esta área de promoción exterior, el presidente de Proexca ha destacado los proyectos Canarias Aporta, para dar subvenciones directas para la internacionalización de las pymes, y Canarias Know How, para asistir a las empresas en las licitaciones internacionales, de la mano de las Cámaras de Comercio.

En cuanto al área de formación y talento, Cabello ha subrayado que es esencial para que las oportunidades laborales que generan estas empresas puedan cubrirse en las islas.

EFEacp/spf

Las Palmas de Gran Canaria, 16 may (EFE).

– Casa África ha presentado un proyecto que tiene el propósito de encontrar soluciones para mejorar las cuestiones migratorias entre el continente africano y Canarias y promover el bienestar de los migrantes en origen y destino y de la sociedad de acogida canaria.

Denominada ‘Compass (brújula, en inglés), Observatorio de la Movilidad Humana entre Canarias y África’, la iniciativa que se ha lanzado este viernes está liderada por el consorcio público como socio principal y cuenta con el apoyo de entidades europeas y africanas.

Las entidades europeas son la Consejería de Bienestar Social del Gobierno de Canarias, el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), el Servicio Canario de Salud (SCS), la Cámara Oficial de Comercio de Gran Canaria, la Fundación Canaria Instituto de Investigación Sanitaria (FIISC), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULGPC) y la Fundación Energía Sin Fronteras.

De lado de las entidades africanas participan los ministerios de Asuntos Exteriores de Gambia y Senegal, el Instituto Nacional de Promoción de la Formación Técnica y Profesional de Mauritania, la Cámara de Comercio de Dakar y la Agencia Nacional para el Empleo de Mauritania.

Según ha explicado a la prensa la gerente de Casa África, Ana María Hernández, inicialmente el proyecto consistirá en estudios y encuentros académicos para realizar un informe de situación del fenómeno migratorio con el propósito de identificar actores clave y buenas prácticas que permitan crear una red público-privada de agentes que participan en la gestión de la migración.

Una vez creada esa red público-privada, se quiere analizar en una convocatoria posterior del proyecto si es viable alguna herramienta tecnológica concreta para la mejora de las migraciones en tránsito, con el objetivo de que no haya tantas pérdidas de vidas en el mar, ha agregado Hernández.

A su vez, se trabajará con potenciales jóvenes migrantes a través de formaciones en construcción, agricultura y hostelería, que el primer año se realizarán con centros de formación en sus países de origen, y el segundo año en Canarias, con prácticas en empresas de las islas.

El secretario permanente del Ministerio de Asuntos Exteriores de Gambia, Lang Yabou, ha defendido que la migración «forma parte de la existencia humana» y que no se puede detener, pero que lo que sí se puede hacer es capacitar a los jóvenes que emigran.

«Por ejemplo, si la gente se forma en hostelería y decide emigrar a España, España es muy fuerte en turismo.

Por tanto, serán muy útiles para el mercado español», ha detallado al indicar que la formación también les será útil si deciden quedarse en su país, por lo que este proyecto «será de gran ayuda tanto para los países de origen como para los de tránsito o destino».

Hernández ha manifestado que el proyecto se ha focalizado en Senegal, Gambia y Mauritania como socios africanos al ser los más relevantes en la Ruta Atlántica.

Inserción e integraciónLa gerente de Casa África ha explicado que también se quiere trabajar en destino a través de la sensibilización y concienciación a estudiantes, periodistas, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y a la sociedad en general.

Dentro de la sociedad de acogida, el proyecto se ha enfocado en el grupo profesional sanitario, «porque creemos que la inserción e integración no se puede realizar si no tienes también la garantía de un derecho tan básico como la salud», ha señalado Hernández.

Por eso, el Servicio Canario de Salud es también socio del proyecto y va a estudiar la realización de una metodología de atención al paciente migrante, con protocolos de actuación y formación a sanitarios, de manera que se tenga en cuenta la atención al paciente inmigrante africano y a la diversidad cultural.

Igualmente, en destino se trabajará con jóvenes migrantes que ya están en Canarias para reforzar su inserción social y laboral.

En ese aspecto, la Viceconsejería de Bienestar Social realizará también formaciones en construcción, hostelería y agricultura para esos jóvenes que ya están en Canarias.

El viceconsejero de Bienestar Social, Francis Candil, ha explicado que desde el Gobierno de Canarias apuestan por la formación de los migrantes que llegan a las islas y ha señalado que «prácticamente el 90 %» de los menores participa en algún programa formativo o están escolarizados».

Con su participación en el proyecto ‘Compass’, la Viceconsejería de Bienestar Social quiere «avanzar en la generación de oportunidades de empleo en aquellos sectores que además están demandando mano de obra en Canarias», ha indicado Candil.

La iniciativa está enmarcada en el Programa de Cooperación Territorial INTERREG VI-D Madeira-Azores-Canarias (MAC) 2021-2027 y está cofinanciada al 85 % por fondos europeos FEDER.

EFEmrgz/jmr(foto)

Santa Cruz de Tenerife, 16 may (EFE).

– Endesa, a través de su filial de redes e-Distribución, ha invertido 410.

000 euros en la reposición de un total de 12 torretas eléctricas dañadas por la borrasca Dorothea, que afectó a la isla de La Gomera el pasado diciembre.

Una nota de la eléctrica indica que los trabajos se dividen en dos fases y la primera de ellas, con una inversión de 260.

000 euros, consiste en la reposicion de ocho torretas correspondientes a la línea Agulo-Playa de Hermigua.

La segunda fase incluirá la reposición de cuatro torretas en la zona de Tamargada y Vallehermoso, en el norte de la isla, con un importe de 150.

000 euros.

Los trabajos para instalar las nuevas torres de la primera fase comenzaron el pasado 5 de mayo y ya ha finalizado mientras que los de la segunda se iniciarán próximamente.

Las nuevas torres, o apoyos, miden entre 18 y 23 metros de altura y están hechas de acero galvanizado y según la nota de la empresa, para su correcta instalación ha sido necesario el trabajo de hasta 16 operarios, algunos de ellos desplazados expresamente desde la isla de Tenerife.

Durante las obras ya realizadas fue necesario cortar la línea Agulo-Playa de Hermigua, pero el suministro eléctrico estuvo garantizado en todo momento a los vecinos cercanos, concretamente a los de La Punta, Llano Campos y Agulo, mediante la utilización de grupos electrógenos instalados en la zona.

Una vez finalizada la sustitución de apoyos la línea fue de nuevo conectada.

La borrasca Dorothea, que afectó a Canarias el pasado mes de diciembre, dejó vientos de hasta 140 km/ hora en La Gomera y provocó numerosos daños.

Algunas de las torretas que han sido o serán en breve sustituidas tras verse dañadas por las fuertes rachas de viento se encuentran en lugares de difícil acceso por lo que Endesa ha agradecido a los propietarios de los terrenos haber facilitado los trabajos de reposición.

EFEspf

Las Palmas de Gran Canaria, 16 may (EFE).

– La Delegación del Gobierno en Canarias ha anunciado este viernes un refuerzo de ocho efectivos para las oficinas de Extranjería de las islas con el objetivo de hacer frente al presumible incremento de carga de trabajo que supondrá la entrada en vigor del nuevo Reglamento de Extranjería.

En un comunicado, la Delegación del Gobierno ha detallado que cuatro de estos nuevos efectivos interinos trabajarán en Las Palmas de Gran Canaria, y otros cuatro se irán a las oficinas de Santa Cruz de Tenerife.

Esta solución temporal tendrá una vigencia inicial de 18 meses que se pueden prorrogar, todo ello bajo la premisa de reforzar la atención en la tramitación de las solicitudes de residencia y trabajo de las personas extranjeras en España.

Además, para un refuerzo estructural del servicio, está previsto que, de los más de 1.

100 funcionarios de nuevo ingreso de los grupos C1 y C2 que en los próximos meses se van a incorporar en las Delegaciones y Subdelegaciones del Gobierno, alrededor de 500 vayan destinados también a las Oficinas de Extranjería de todas las provincias, reza el comunicado.

Esta incorporación de nuevos efectivos se enmarca en la respuesta integral activada desde el Ministerio de Política Territorial y Memoria Democrática, en coordinación con el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, para hacer frente al volumen de tareas que a partir del 20 de mayo asumirán estas oficinas en base a las novedades que introduce el Reglamento.

Además de este incremento de personal, como medida organizativa, se impulsará la deslocalización de la gestión facilitando que, desde las 25 Oficinas inicialmente reforzadas, se pueda tramitar también solicitudes presentadas en cualquiera de las 27 oficinas restantes si su carga de trabajo así lo requiriere.

Por su parte, en materia tecnológica, el Ministerio ha trabajado para facilitar a las personas extranjeras la presentación electrónica de solicitudes en la plataforma Mercurio, habilitando para ello nuevos formularios, pero también en simplificar y automatizar procesos para acortar tiempos de tramitación, ha explicado la Delegación del Gobierno en su nota.

Esta medida se toma una semana después de que los sindicatos UGT y CCOO convocaran paros parciales en Las Palmas de Gran Canaria para reivindicar un aumento de personal en las oficinas de Extranjería, donde en la actualidad trabajan 225 personas.

Los sindicatos también solicitan un incremento salarial para este personal acorde a la carga creciente de tareas que soportan, y que les llevó a tramitar en 2024 unos 20.

000 expedientes.

EFEcas/mrgz

La Frontera (El Hierro), 16 may (EFE).

-El pueblo costero de La Restinga, en el municipio de El Pinar de El Hierro, acogerá este sábado 17 y domingo 18 de mayo, el I Festival del Atún Rojo, un evento que tienen el objetivo de poner en valor la excelencia de uno de los productos más emblemáticos del mar que rodea a Canarias.

El evento reunirá a profesionales, amantes de este producto y curiosos, con una programación que une gastronomía, tradición, divulgación y música, según han detallado este viernes los organizadores.

Este festival organizado por el Gobierno de Canarias a través de la empresa pública GMR Canarias, en colaboración con la Federación Canaria de Municipios (FECAM), y el Ayuntamiento de El Pinar, se enmarca en el proyecto Dinamiza Rural, una iniciativa del Gobierno regional destinada a impulsar el desarrollo socioeconómico de municipios de menos de 10.

000 habitantes, con el propósito de fortalecer el sector primario, fomentar la economía local y combatir la despoblación en las zonas rurales del archipiélago.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha señalado la relevancia de esta cita “para visibilizar la calidad de nuestros productos pesqueros, que son el resultado del esfuerzo de los profesionales del mar, de una actividad respetuosa con nuestros recursos de la que emanan muchas de nuestras tradiciones”.

“Eventos como este refuerzan nuestro compromiso con un modelo de crecimiento sostenible que impulsa la economía local y reconoce el valor de nuestras producciones locales y oficios más emblemáticos”, apunta Quintero.

El alcalde de la localidad, Juan Miguel Padrón, explica que este festival es una oportunidad única para acercarse al alma del oficio pesquero y reconocer su valor en el presente y el futuro de la isla.

Por su parte, la concejala de Turismo, Magaly González, ha destacado que este evento “no solo celebra el atún rojo, sino la esencia de La Restinga, que no es solo un destino turístico con una naturaleza impresionante, sino que, además, ofrece una gastronomía de alto nivel”.

El festival dará comienzo el sábado 17 de mayo, a las 12:00 horas con una ruta de tapas, en la que participarán siete restaurantes del municipio y dos bodegas locales.

A las 13:00 horas, se proyectará el documental «El Moncho II, Vivir cada día», una obra audiovisual que recoge los testimonios de tres pescadores del pueblo que se vieron inmersos en un naufragio con final feliz, pero que mantuvo en vilo a la isla durante unos siete días.

A partir de las 17:00 horas, tendrán lugar talleres Infantiles del Geoparque, donde los más pequeños podrán disfrutar de actividades lúdicas y educativas centradas en la conservación marina.

A las 18:00 horas, se llevará a cabo el ronqueo del atún rojo, una demostración en vivo dirigida por el asesor gastronómico Juan Carlos Clemente, acompañado por José Luis Reina, periodista gastronómico.

Durante una hora y media, los asistentes podrán presenciar el despiece tradicional del atún, un arte que combina técnica, destreza y conocimiento, al tiempo que se explica el valor cultural y gastronómico de este producto.

El festival continuará a las 22:00 horas, con el concierto de Miss Music Band.

El domingo el festival retomará su programación a las 12:00 horas con la ruta de tapas y el taller de aparejos con los pescadores de La Restinga, una actividad, que se desarrollará en la zona infantil, y que permitirá a los asistentes aprender a hacer nudos y aparejos tradicionales, acercándose al oficio de la pesca artesanal.

A las 12:30 horas, se ofrecerá una charla titulada «La Sal y su Historia», donde abordará el papel de la sal en la gastronomía y su importancia como recurso natural en la cultura herreña.

A partir de las 17:00 horas, se celebrará una charla «Los Orígenes del Pueblo» moderada por Carmelo Padrón.

El encuentro reunirá a figuras clave de La Restinga que compartirán anécdotas y vivencias sobre los primeros pescadores que llegaron desde La Gomera, el establecimiento de los primeros comercios y la evolución del puerto como núcleo económico y social.

Entre los participantes destacan Pancho Mora y Pablo Álvarez, dos de los pescadores más longevos que siguen residiendo en La Restinga; así como Ofelia y otras mujeres empresarias que lideraron las primeras “ventas” en la localidad.

EFE1010832gf/brr