Las Palmas de Gran Canaria, 9 jun (EFE).
– El presidente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan), José Carlos Rendón, y la presidenta de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias (COAG), María del Carmen Pérez, han pedido «voluntad política para ser fuertes en Canarias» y un relevo generacional para el sector.
En el foro ‘Canarias y su sector primario’, organizado por Editorial Prensa Ibérica y Cajasiete, Rendón ha recordado este lunes que si se pretende mantener «cierta autonomía» y al turismo, «que es nuestro recurso principal de ingresos», habrá que tener alimentos producidos en las islas y aprovechar las condiciones que ofrece el archipiélago.
Por ello, ha apelado a tener un sector primario en Canarias «fuerte» para burlar los inconvenientes de la ultraperificidad y la lejanía con el mercado peninsular, además de ser un gran dinamizador de la actividad laboral, creando así empleos «para los migrantes que están llegando a Canarias desde África y América del Sur».
Para que el sector sea fuerte, Rendón ha dicho que es necesario «trabajo, vocación y voluntad», aunque antes debe abrirse toda la normativa que existe en Canarias, España y Europa para que las regiones ultraperiféricas «tengan el peso que merecen» en el mercado europeo: «Los empresarios del sector primario tienen ganas de crecer y cultivar el campo, pero nos enfría la normativa europea».
«Europa debe entender que los competidores del sector primario están compitiendo de manera desleal con los productos de procedencias extranjeras que vienen a abastecer el mercado europeo», ha afeado el máximo responsable del sector del plátano en Canarias.
Para María del Carmen Pérez el mayor problema que tiene el sector primario es el relevo generacional, puesto que la falta de rentabilidad echa para atrás a los jóvenes a la hora de inmiscuirse en la agricultura, lo que ralentiza o paraliza la incorporación de nuevos trabajadores en un mundo laboral muy envejecido.
No obstante, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha asegurado que el sector primario es «de los que más empleos genera en las islas» en los últimos años, por lo que entiende que está «profesionalizado y estabilizado»: «En 2025 hemos crecido un 2,5 y en 2024 un 3,5 por ciento», ha ahondado.
Quintero ha dicho que la principal lucha del Gobierno de Canarias para conseguir peso en Europa es que la Política Agraria Común (PAC) y la nueva ficha financiera del Posei, que se espera en mes y medio, «atiendan a las reivindicaciones y la realidad del sector».
«Hemos hecho un informe presentado en Bruselas que resalta que el Posei no se actualiza desde 2006.
18 años sin modificaciones pese a los sobrecostes del sector primario en forraje, transporte o consumo; los salarios; la subida del IPC; la inflación, o el precio de la energía.
Los sobrecostes superan el 46 por ciento del sector», ha reivindicado.
El consejero ha instado a darle la vuelta a los análisis y alabar al sector primario, que genera más de 800 millones de euros directos, «tres veces más si se habla de una industria agroalimentaria», y que ofrece esos datos pese a tener «capacidad de crecimiento», ya que solo usa hasta el momento el 47 por ciento de la tierra de cultivo disponible.
Quintero ha reconocido que en el sector pesquero han bajado un 60 por ciento las capturas, si bien ha celebrado que pese a ello «las ventas de la pesca en Canarias se mantienen igual en los últimos diez años».
Asimismo, ha criticado «la hipocresía de Europa» por hablar de seguridad en defensa, pero no alimentaria, y por beneficiar a terceros países, «a más de 3.
000 kilómetros», a la hora de la compra de productos a menor precio.
Por su parte, el consejero del Área de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, ha dicho que es necesaria la seguridad hídrica para el trabajo de fortalecer el autoconsumo y la calidad y potencia del producto local.
EFE1012208phd/cas